ملامح التكنولوجيا الزراعية وأنواع الهندباء

ملامح التكنولوجيا الزراعية وأنواع الهندباء

الهندباء نبات طبي وغذائي ثمين

الهندباء مثل نبات طبي كانت معروفة لدى قدماء المصريين والرومان واليونانيين. يعود تاريخ تطبيقه إلى أكثر من 4000 عام. يمكن العثور على ذكر الهندباء في كتابات بليني الأكبر ، جالينوس. كرس الطبيب والفيلسوف العظيم ابن سينا ​​أطروحته عن الهندباء لهذا النبات.

في الشرق ، منذ عدة آلاف من السنين ، بدأوا في تحضير مشروب من جذور الهندباء المحمصة والمكسرة ، والتي تشبه القهوة في الذوق والرائحة. تم التعرف على هذا المشروب من قبل الأوروبيين فقط في القرن السابع عشر.


اكتسب المشروب المصنوع من جذور الهندباء شعبية خاصة خلال الأزمات الاقتصادية ، مثل: "الكساد الكبير" (الولايات المتحدة الأمريكية ، ثلاثينيات القرن الماضي) ، "أزمة القهوة" (ألمانيا الشرقية ، 1976-1979). لطالما استخدم الفلاحون الروس أوراق وجذور الهندباء للطعام (السلطات ، البوتفينياس ، العصائر) ، واستخدموها للأغراض الطبية ، لكن البيانات الأولى عن استخدام جذور الهندباء كبديل للقهوة ظهرت في روسيا فقط في عام 1800.

الهندباء هي ثقافة شائعة جدًا في الدول الأوروبية. من بين الخضروات الأكثر استهلاكًا ، تأتي الهندباء في المرتبة الثانية في بلجيكا ، وفي هولندا - في المرتبة الثالثة ، وفي فرنسا - في المرتبة الرابعة.

حاليًا ، أكبر منتجي ومصدري الهندباء في العالم هم: فرنسا وبلجيكا وهولندا وإيطاليا وإسبانيا ؛ وكذلك الولايات المتحدة والصين. بكميات صغيرة ، يُزرع الهندباء في روسيا (في مناطق ياروسلافل ونوفغورود وإيفانوفو) وفي بيلاروسيا وأوكرانيا.

تنتمي نباتات جنس الهندباء (Cichorium) إلى عائلة Asteraceae أو Asteraceae. اسم الهندباء الهندباء Cichorium في اللاتينية يعني "دخول الحقول".



ملامح الثقافة

الهندباء - كبير عشب معمر يصل ارتفاعه إلى 1.5 متر ، وله جذر طويل سمين وسميك ، وساق خشنة مستقيمة (مستديرة أو مضلعة) صلبة ، متفرعة ، سنانية حادة الأسنان ، أوراق محتضنة للساق وأزهار متراصة في أزهار كبيرة - سلال ، تقع في محاور الجزء العلوي الأوراق والفروع.

الزهور - الأزرق ، في كثير من الأحيان - الأزرق والأرجواني والوردي والأبيض ؛ تستجيب للتغيرات في الإضاءة. قطر سلة الزهور 2-4 سم وتستمر الإزهار من يونيو إلى أكتوبر. الأوراق السفلية خشنة ، مسننة ، مسننة ، مفصولة بشكل ريشي ، مجمعة في وردة قاعدية.

تتكاثر الهندباء بالبذور أو أجزاء من جذمور.

الثمار موشورية من 4-6 جوانب (بطول 2-3 مم) مع قمة خشنة قصيرة جدًا (بني فاتح أو بني ، مستطيل) ، لها قدرة إنبات عالية.

نباتات جنس الهندباء هي نباتات عسل جيدة.

ملامح التكنولوجيا الزراعية الهندباء

مؤشرالهندباء
ويتلوفاسكاريولالهندباء
السلف1) مرغوب فيه: خيار, كرنب, بصلة و البقوليات;
2) غير صالح: سلطة, جزرة, القدس الخرشوفوالبقدونس والطرخون خرشوف.
المؤامرة والإضاءةالمحاصيل المحبة للضوء مناطق جيدة الإضاءة (مرغوب فيه).
نظام درجة الحرارةالمحاصيل المقاومة للبرد. الحد الأدنى لدرجة حرارة النمو 8 درجة مئوية ؛ مقاومة الصقيع على المدى القصير حتى -5 ... -6 درجة مئوية ؛ المحاصيل الجذرية - حتى -20 ... -30 درجة مئوية.
التربةالتربة الخصبة التركيب الميكانيكي: رخو مع نفاذية جيدة للهواء والماء (طمي خفيف ورمل طمي) درجة حموضة التربة: 6.0-7.0 (تفاعل حمضي طفيف للبيئة ، قريب من متعادل). ينمو بشكل ضعيف في التربة الطينية الحمضية الثقيلة ؛ لا يتسامح مع السماد الطازج.
تحضير التربة للزراعة1. في الخريف ، بعد حصاد السلف ، ضحلة التربة باستخدام أشعل النار .2. أضف السماد الفاسد إلى التربة ، وحفر التربة بعد أسبوعين إلى عمق يزيد عن 30 سم .3. في الربيع ، استخدم الأسمدة المعدنية المعقدة ، والرماد ، وحفر التربة على عمق 25-30 سم.
وقت الصعوديعتمد على الصنف المختار وطريقة الزراعة: نفذ من نهاية مارس إلى أغسطس (للشتلات - مارس - أبريل ؛ في الأرض المفتوحة - مايو). ضع في اعتبارك أن تكوين المحاصيل الجذرية العادية يستغرق 3-4 أشهر.
طريقة الزراعة1) الشتلات (للحصاد المبكر) ؛ 2) البذور (البذر في الأرض المفتوحة).
شتلاتزرع بذور الشتلات في حاويات من أواخر مارس - أوائل أبريل. في مرحلة 2-3 أوراق حقيقية ، انغمس في أواني الخث. في مرحلة 4-5 أوراق حقيقية تزرع الشتلات في عمر 30-35 يوم في أرض مفتوحة. الماء بكثرة بعد الزراعة.
بذورقم بفك التربة بعمق قبل البذر. زرع البذور في أرض مفتوحة عندما ترتفع درجة حرارة التربة إلى 8 ... 10 درجة مئوية (من بداية مايو) ؛ ثم دحرج التربة قليلاً ، وتظهر البراعم في 4-12 يومًا ؛ فك التربة.
مخطط الزراعة (البذر)عمق البذر هو 1-2 سم ، وعند زراعة الشتلات يكون طوق الجذر على سطح التربة .1) في صفوف مع تباعد الصفوف من 30-40 سم ، والمسافة بين النباتات على التوالي 20-30 سم ؛ 2) الأشرطة ذات الخطين: المسافة بين الخطوط 20-30 سم ، بين الأشرطة 40-50 سم ؛ 3) الزراعة بطريقة التعشيش المربعة وفقًا للمخطط 30 × 30 ، 25 × 25 سم ؛ غرس كثيف 20 × 20 سم.
رعاية1. الري المنتظم ؛ 2. التفكيك الدوري العميق لتباعد الصفوف ، دائمًا بعد الري والمطر ؛ 3. إزالة الأعشاب الضارة 4. ترقق الشتلات: أولاً - في مرحلة 1-2 أوراق حقيقية (المسافة بين النباتات 5-10 سم) ؛ الثانية - في مرحلة 4-5 أوراق حقيقية (20-30 سم).
سقيسقي معتدل منتظم بالماء المسخن في الشمس (لا يتسامح مع التجفيف الزائد وتشبع التربة بالمياه). خلال فترة الجفاف ، أثناء تكوين المحاصيل الجذرية والنمو النشط للأوراق ، تزيد الري.
أعلى الصلصةإذا لزم الأمر ، قم بتضميد السماد المعدني المعقد.
حصاد وتخزين المحاصيلمن أكتوبر إلى نوفمبر ، قبل الصقيع الشديد ، في الطقس الجاف .1. حفر الجذور باستخدام مذراة الحديقة .2. المحاصيل الجذرية؟ قطع 3-5 سم قمم على مسافة 2-4 سم فوق الرقبة والجذور الجانبية. 3. قبل التقطير ، يجب تخزين الخضروات الجذرية عند 0 ... -3 درجة مئوية في الرمال الجافة (نشارة الخشب) ، في وضع أفقي.قبل ظهور الصقيع ، يمكن حفر وريدات النباتات وزرعها في حاويات (صناديق ، أواني زهور) ، ووضعها في غرفة باردة بدرجة حرارة 10 ... -15 درجة مئوية ، ويمكن استخدام الأوراق حسب الحاجة. .
ميزات التكنولوجيا الزراعيةالتقطيرتبييض
أصناف وهجينةوهي تختلف من حيث الزراعة وشكل ولون الأوراق (الأوراق ، والجذور). عالمي ، غير مقسم إلى مناطق ؛ اختيار أجنبي بشكل رئيسي (بلجيكا ، هولندا ، فرنسا).

أنواع الهندباء

في المجموع ، هناك 12 نوعًا معروفًا من الهندباء ، منتشرة في أوروبا وشمال إفريقيا وآسيا (شمال الهند وشمال الصين) ، منها أربعة في روسيا. كنبات غازي ، تنمو الهندباء في جنوب إفريقيا وأستراليا ونيوزيلندا وأمريكا الشمالية والجنوبية.

الأنواع ذات الأهمية الاقتصادية: الهندباء المشتركة (Cichorium intybus L.) و سلطة الهندباء (Cichorium endivia L.).

الهندباء المشتركة (Cichorium intybus L.). الهندباء الشائعة نبات بسيط. ينتشر في كل مكان: على طول جوانب الطرق ، والممرات ، والخنادق ، والوديان ، والمروج ، والفسات ، وأطراف الحقول ، وأطراف الغابات ، وعلى تالوس وأراضي المدينة ، بالقرب من المنازل ، وعلى ضفاف الأنهار ، والأراضي البور ، وفي المحاصيل. ، في الأماكن العشبية. الأصناف المزروعة (الأشكال):

الهندباء المشتركة (البذر) (Cichorium intybus var. Sativum L.). يزرع من أجل الحصول على المواد الخام (المحاصيل الجذرية) لتحضير المشروبات والكحول. تحتوي جذوره على أنولين أكثر من جذور الهندباء البرية.

شيكوري فيتلوف (Cichorium intybus var. Foliosum L.) (مترجم من اللغة الفلمنكية "Witloof" - "الورقة البيضاء"). يزرع Vitluf كمحصول سنوي قسر. في السنة الأولى ، يتم تكوين وردة قاعدية كبيرة من الأوراق وجذر أساسي. تُستخدم الخضروات الجذرية المزروعة في إجبار رؤوس الملفوف على الأوراق العريضة ذات اللون الأبيض أو الأبيض الكريمي أو الأصفر الفاتح ، والتي تستخدم في الطعام. طعم أوراق ويتلوف كثير العصير ، طري ، مقرمش مع مرارة خفيفة.

في السنة الثانية ، يتم تشكيل ساق مستقيمة بأزهار زرقاء أو بيضاء.

هناك عدة إصدارات من ظهور witloof. وفقًا لأكثرها شيوعًا ، الهندباء الهندية في 1850-1851. استقبل البستاني الرئيسي للحديقة النباتية في بروكسل فرانز بريزييه عن طريق إجبار الرؤوس بأوراق خفيفة ناعمة من جذور الهندباء الشائعة.

حدد بريزير العوامل الأساسية الضرورية لفرض جودة عالية - هذه هي الظلام المطلق ودرجة حرارة معينة ورطوبة معينة. تم تقديم Vitluf لأول مرة إلى السوق في بروكسل عام 1867 ، في باريس عام 1879. مع مرور الوقت ، تم تحسين طرق زراعة witloof ، في الأشكال الحديثة أصبحت رؤوس الملفوف أكبر وأقوى.

شيكوري راديكيو (Cichorium intybus var.foliosum L.) - لها أوراق حمراء عريضة أو حمراء داكنة أو حمراء بنفسجية (أقل وردية) مع عروق بيضاء كريمية.

سلطة الهندباء (Cichorium endivia L.) هو نبات كل سنتين يزرع سنويًا (في السنة الأولى ، تتشكل وردة من الأوراق ومحصول جذري ، في السنة الثانية ، جذع زهرة وبذور).

تستخدم أوراق وجذور سلطة الهندباء في الغذاء. هناك أنواع خاصة من الأوراق والجذور. بعد التبييض ، تكون الأوراق الداخلية لوردة الهندباء خضراء شاحبة وطرية وذوق أقل مرارة.

أنواع سلطة الهندباء:

الهندباء الهندباء (Cichorium endivia var. Crispum L.) ، أو إفريز (مترجم من الفرنسية "fris؟ E" - مجعد) - له ساق متفرعة مستقيمة يصل ارتفاعها إلى 60 سم. الأوراق خضراء وصفراء خضراء اللون ، رفيعة ، مستطيلة ، مجعدة ، مقطوعة (مقطعة). الزهور أرجواني.

شيكوري اسكاريول (Cichorium endivia var. Latifolium L.) - لها ساق مستقيمة بارتفاع 60-80 سم بأوراق كبيرة وعريضة مجمعة في وردة قاعدية كبيرة يصل قطرها إلى 40 سم ، ونصل الورقة مقطوعة بشكل ضعيف. الأوراق خضراء أو صفراء خضراء. الزهور زرقاء أو وردية.

مذاق Escariole أقل مرارة من Frize و Witloof.

اقرأ الجزء الثاني. تطبيق الهندباء →

آنا فاسيلينا


بلد الطماطم المفضل: وصف التنوع والخصائص

في حقول الدولة وفي المزارع الخاصة ، يتم زراعة العديد من أصناف الطماطم للاستهلاك الطازج وللتصنيع.

أحد هذه الأصناف هو طماطم داشا المفضلة ، والتي أصبحت منتشرة بين البستانيين العاملين في محاصيل الخضروات.

خصائص صنف الطماطم المفضل في البلد

خصائص النبات

وفقًا للخصائص ، يختلف الصنف:

  • تقزم ، ولكن في بعض الأحيان يتطلب الرباط
  • براعة الزراعة: تزرع الشتلات في كل من الأرض المفتوحة وفي الدفيئة
  • عالمية استخدام الفاكهة.

مجموعة متنوعة من الطماطم إن داشا الأليف ليس هجينًا ، لذلك من الممكن جمع البذور المناسبة لمزيد من زراعة الطماطم.

وصف الطماطم

وفقًا للوصف ، فإن صنف الطماطم Dacha Pet ، المزروع في دفيئة ، أعلى قليلاً منه في الأرض المفتوحة.

شكل الأدغال متماثل تقريبًا. تشكل شجيرة الفاكهة نصف الدائرية جذوعين ، تحمل ما يصل إلى 15 عنقودًا من الفاكهة. تحتوي كل مجموعة على حوالي 12 زهرة ، والتي تثمر بعد التلقيح. يحدث النضج في وقت واحد ، مما يجعل من الممكن جمع كل الثمار في فرشاة معًا.

تكون ثمار هذا الصنف في مرحلة النضج اللبني ذات لون أخضر فاتح. تظهر بقعة أفتح عند الدعامة ، والتي يتم تلوينها تدريجيًا. عندما تنضج ، كل فاكهة ملونة باللون الأحمر بالتساوي دون وجود بقعة في الساق. شكل الثمرة مستدير ومسطّح قليلاً في الأعلى.

نبتة

تزرع الشتلات تقريبًا جميع الطماطم الموجودة في المنطقة الوسطى من البلاد. لهذا ، يتم شراء البذور أو حصادها بشكل مستقل. قبل شهرين من زراعة الطماطم في مكان دائم ، يتم تحضير التربة في حاويات أو حاويات. يجب أن تشمل تربة الحديقة والجفت والأسمدة.

قبل يوم واحد من زرع البذور ، يجب أن تكون الحاويات في مكان دافئ. تنقع البذور طوال الليل في عصير الصبار ، محلول حمض البوريك أو برمنجنات البوتاسيوم ، وتُغسل البذور جيدًا بالماء الجاري وتنتشر بالتساوي على سطح مستوٍ من الأرض ، وتُرش بطبقة سنتيمترات من الأرض ، وتُرش بالماء الدافئ من زجاجة رذاذ ومغطاة بفيلم.

قبل الزراعة ، يتم تقوية الشتلات

من الضروري الحفاظ على درجة حرارة ثابتة في الحاويات: خلال النهار تصل إلى 24 درجة مئوية ، وفي الليل لا تقل عن 18 درجة مئوية.

إذا لم يكن هناك تكثيف على الفيلم ، يتم رش النباتات بالماء ، ولكن لا يتم سقيها من الجذر ، لأن هذا يساهم في تآكل التربة وإلحاق الضرر بنظام الجذر الضعيف.

بعد ظهور الزوج الثاني من الأوراق ، تغوص الشتلات إذا كانت مكتظة في حاويات. لمدة شهرين من الإنبات إلى الزراعة ، يتم تخصيب الشتلات 3 مرات. لهذا ، يتم استخدام المواد الكيميائية أو المحاليل العضوية.

قبل أسبوع من الزراعة في الأرض المفتوحة ، يتم تقوية الشتلات. كل يوم تفتح العبوات وتعرض لأشعة الشمس المفتوحة بحيث تكون في اليوم الأول لمدة ساعة أو نصف ساعة ، وفي الأيام التالية يزداد الوقت الذي يقضيه في الهواء الطلق تدريجياً.

الزرع

تزرع الشتلات الجاهزة في الحقل ، ولكن عند الزراعة في البيوت الزجاجية ، لا تحتاج إلى تقوية. أولاً ، قم بإعداد مساحة الأرض بحيث تكون هناك مسافة 70 سم بين الصفوف ، وحوالي 50 سم بين النباتات ، ويتم صب الماء الدافئ في الثقوب المعدة ، ثم يتم زرع الشتلات بزاوية.

أثناء نموها في البيوت الزجاجية ، يتم تقييد شجيرات الفاكهة ، لكنها لا يزيد ارتفاعها عن 60 سم ، بحيث يتم تقليل التكوين فقط لإزالة السلالم والأوراق غير الضرورية التي تتداخل مع التدفق الحر للهواء بين الشجيرات. يتم سقي وتسميد الطماطم عند الطلب. قبل فتح الأزهار الأولى ، يتم تخصيب النباتات لأول مرة. يجب أن تنقضي 10 أيام على الأقل بين الإجراءات التالية.

تتطلب مجموعة الطماطم Dacha Pet رعاية دقيقة للزراعة ، وهي:

  • سقي في الوقت المناسب
  • التسميد بالمواد الكيميائية أو المواد العضوية
  • إزالة الأعشاب الضارة والتخفيف المتزامن للتربة
  • تدمير الآفات.

عند تسميد النباتات ، يجب الانتباه إلى الجرعة ، وعدم تجاوزها أبدًا ، وإلا يمكنك تعريض النباتات للحروق. لتدمير الآفات ، استخدم طريقة ميكانيكية (تجميع يدوي) أو كيميائية (مبيدات الآفات)

الأمراض والوقاية

لا يتضرر حيوان داشا الأليف عمليًا بسبب اللفحة المتأخرة والعفن الرمادي والتناوب والبقع البيضاء والفيروسات الخطيرة الأخرى. ولكن من الأفضل منع المرض من علاج الطماطم المريضة. لهذا ، يوصى باستخدام المواد الكيميائية Quadris و Phytocid-R و Trichodermin و Pseudobacterin-2. يتم دائمًا وصف طريقة التطبيق على العبوات.

بلد الطماطم المفضل. SEEDTOP من أسوأ أنواع الطماطم


بروكسل

أحد أنواع ملفوف الحديقة. جاء إلى بقية أوروبا من بلجيكا ومن هنا جاءت تسميته. لم يتم العثور عليها في أي مكان في البرية ، مما يشير إلى أنها ولدت عن طريق الانتقاء. حدث هذا قبل الخمسينيات من القرن الثامن عشر ، عندما تم وصف براعم بروكسل لأول مرة.

جاءت إلى روسيا في القرن التاسع عشر ، لكنها لم تتجذر. فقط عدد قليل من الناس يزرعونه هنا. وفي الوقت نفسه ، انتشر انتشاره في المملكة المتحدة والولايات المتحدة الأمريكية وكندا.

هذا النوع من الكرنب لا يشبه أي نوع آخر ، فهو أصلي جدًا: توجد رؤوس صغيرة من الملفوف على جذع سميك (20-60 سم). من نبات واحد ، يمكنك جمع من 20 إلى 40 قطعة.

براعم بروكسل غنية بالبروتينات وحمض الفوليك بشكل خاص

الفرق عن الأنواع الأخرى من الملفوف هو انخفاض الطلب على الرطوبة. يزرع في وسط روسيا فقط من خلال الشتلات ، حيث أن موسم النمو من 4 إلى 5.5 شهر.

هرقل

  • متنوعة النضج المبكر.
  • من شجيرة واحدة يمكنك جمع 30 رأس ملفوف ، 15 جم لكل منهما.
  • مقاومة المرض.

حزمة عنب

  • يميز لون الياقوت الجميل ونكهة الجوز لرؤوس الملفوف هذه المجموعة المتنوعة من براعم بروكسل عن غيرها.
  • الصنف متأخر ، موسم النمو 160 يومًا.
  • سيكون المحصول من ساق واحد 30-40 قطعة ، 12-15 جم لكل منهما.

الياقوت

  • مجموعة متنوعة جميلة ذات ألوان زاهية ، مع صفوف متطابقة من رؤوس الملفوف الصغيرة 9-13 جم لكل منها.
  • عددهم 30-35 قطعة. الصنف منتصف الموسم.


خصائص لسان الحمل: ضرر وفائدة

الخصائص الطبية لسان الحمل

حقيقة أن لسان الحمل له خصائص طبية أصبح معروفًا للإنسان لفترة طويلة. لذلك ، يستخدم على نطاق واسع في الطب البديل أثناء علاج التهاب الجنبة ، وأمراض الجهاز التنفسي الحادة ، والربو القصبي ، ونزلات الجهاز التنفسي العلوي ، وكذلك السل. تساعد المستحضرات المصنوعة من لسان الحمل على تخفيف الالتهاب وتحسين إفراز المعدة وتطهير الدم. أيضا ، هذا النبات الطبي فعال جدا لالتهاب المعدة ، والقرحة الهضمية ، والسعال الديكي ، والتهاب الأمعاء ، والتهاب الأمعاء والقولون ، والملاريا ، والبواسير ، والأمراض الجلدية ، وكذلك العمليات الالتهابية في المثانة.

يساعد العصير الطازج الذي يتم الحصول عليه من عشبة لسان الحمل على تسريع عمليات التجدد في الأنسجة التالفة ، وكذلك تطهير الجروح وإزالة القيح. ومن المعروف أيضًا أن هذه العشبة لها تأثير مهدئ ، لذلك فهي تستخدم لعلاج العصاب والأرق وزيادة التهيج. تساعد الاستعدادات المصنوعة على أساس هذا النبات على تطبيع ضغط الدم ، وكذلك تخفيف التورم.

الخصائص الطبية لهذا النبات تستخدم على نطاق واسع لأمراض النساء. لذلك ، يستخدم لسان الحمل للقضاء على التهاب الغشاء المخاطي والغشاء العضلي للرحم ، كما أنهما يوقفان نزيف الرحم ويقضيان على ضعف المبيض. أيضا ، هذا النبات يستخدم لتطبيع الفاعلية لدى الرجال. يظهر لسان الحمل أيضًا كفاءة عالية جدًا أثناء علاج التهاب الكلية وسلس البول والإسهال.

كما يستخدم لسان الحمل على نطاق واسع خارجيًا. لذلك ، إذا كانت هناك تشققات أو جروح في الكعب ، فإن هذا النبات سيساهم في الشفاء السريع إلى حد ما. لهذا ، يوصى باستخدام التسريب المصنوع من لسان الحمل ، ويجب خلطه بالماء ، والذي يستخدم في حمامات القدم. إذا كانت هناك سحجات ومسامير ، فمن المستحسن إرفاق أوراق جديدة من هذا النبات بالمناطق التي تعاني من مشاكل في الليل. في صباح اليوم التالي ، يجب استعادة الجلد التالف.

كما يستخدم لسان الحمل للعناية ببشرة اليدين. منه في المنزل ، يمكنك تحضير كريم فعال إلى حد ما بخصائص علاجية. للقيام بذلك ، تحتاج إلى الجمع بين زيت البقر أو العسل مع ضخ الموز. العصير الطازج الذي يتم الحصول عليه من هذا النبات مثالي للبشرة الجافة. قبل وضع العصير على الجلد ، يوصى بتخفيفه بالماء النظيف. من المحلول الناتج ، يمكنك تحضير قناع للوجه ؛ لذلك ، يجب إضافة الكمية المطلوبة من النشا إلى خليط العصير والماء. يجب وضع الكتلة الناتجة على بشرة الوجه والاحتفاظ بها لمدة ثلث إلى نصف ساعة. بعد ذلك ، يتم غسل الوجه جيدًا بالماء الجاري البارد.

تحتوي ألواح أوراق هذا النبات على مركبات الفلافونويد ، بروفيتامين أ ، حمض الأسكوربيك ، فيتامين ك ، الإنزيمات ، السكريات ، أحماض اليورونيك ، العفص ، المر. وتحتوي بذور لسان الحمل على زيوت دهنية ومخاط وكربوهيدرات وأحماض أمينية وحمض أولينوليك.

من هو لسان الحمل بطلان

على الرغم من حقيقة أن لسان الحمل ، بالطبع ، نبات مفيد له خصائص طبية ، إلا أنه ، مثل جميع النباتات الطبية ، لديه عدد من موانع الاستعمال. لذلك ، يُمنع منعًا باتًا الأدوية المصنوعة على أساس الموز من قبل الأشخاص الذين يزداد إفرازهم وحموضتهم لعصير المعدة. إذا زاد تخثر الدم لدى الشخص ، فإن هذه الأدوية يمكن أن تؤذيه أيضًا. كما لا يمكن استخدامها من قبل أولئك الذين يعانون من عدم تحمل الموز. ينصح الخبراء أنه قبل استخدام الموز لأول مرة في علاج أي مرض ، تأكد من استشارة أخصائي مؤهل.


ترضي ملكة الحديقة التي لا شك فيها بالازدهار السنوي السخي. يستخدم مصممو المناظر الطبيعية عن طيب خاطر مجموعة متنوعة من أنواع الكوبية لتكوين أسرة زهور. يتم تمثيل الحديقة المعمرة على نطاق واسع بما يقرب من 80 نوعًا.

من بين الأنواع الأخرى ، تحظى الأصناف التالية بشعبية خاصة:

  • آنا البيضاء.
  • أنابيل.
  • غرانديفلورا.
  • روح Invincibel.
  • التعقيم.
  • فانيليا فرايز.
  • الأضواء.
  • بينكي وينكي.

وتجدر الإشارة إلى أن الكوبية تغير ألوانها بسهولة عندما تتغير حموضة التربة في اتجاه أو آخر.

معظم الأنواع عبارة عن شجيرات حديقة مزهرة. بذل المربون جهدًا لتثبيت وتحديد اللون المحدد للنورات الكروية للأنواع.

تبدو الأصناف ذات قبعات الزهور البيضاء أنيقة بشكل خاص ورسامة في أي طقس.

تنمو كوبية الحديقة جيدًا في مكان واحد لمدة لا تزيد عن عشر سنوات.

تتميز الشجيرة الدائمة بفترة ازدهار طويلة ومقاومة الصقيع النسبية.

في الظروف الطبيعية ، توجد نباتات ليانا تشبه الأشجار. أنواع الشجيرات هي الأكثر انتشارًا. في البرية ، غالبًا ما يصل ارتفاع النباتات المعمرة إلى ثلاثة أمتار.

ومع ذلك ، فإن الأنواع المستأنسة أقصر بكثير من نظيراتها البرية.

نادرًا ما تتجاوز أنواع الكوبية في الحديقة ارتفاع الشخص.

الشجيرة المتساقطة لها نظام جذر ليفي. توجد أوراق بيضاوية كبيرة مدببة مقابل بعضها البعض على الفروع. حواف الأوراق مسننة بأوردة واضحة. يستمر الإزهار من منتصف الربيع حتى الصقيع الأول.

يتم جمع الزهور الصغيرة في مجموعات كروية كبيرة من النورات. عادة ما تستيقظ البراعم المزهرة على براعم العام الماضي. مجموعة واسعة من الألوان مميزة: من الوردي الباهت والأرجواني الداكن إلى الأزرق الباهت والأرجواني الفاتح.

في معظم الحالات ، تؤثر درجة حموضة التربة على اللون. تعزز التربة الحمضية الطيف الأزرق ، بينما تعرض التربة القلوية درجات اللون الوردي.

تشير القبعات البيضاء من أزهار الكوبية إلى حموضة محايدة.


وصف الفراولة الطموحة الزخرفية

في السنوات الخمس الماضية ، حطمت الأنواع الزخرفية سجلات الشعبية ، ويستخدم مصممو المناظر الطبيعية بنشاط هذه الأنواع من الفراولة مع الزهور الوردية والحمراء لتزيين قطع الأراضي والعقارات والشقق. ينمو الصنف جيدًا في المنزل: في الأواني والأواني والحاويات ، يتميز بالازدهار الخصب ، والأهم من ذلك ، المزهرة الطويلة.

لتكوين تركيبات داخلية مثيرة للاهتمام ، يوصي المصممون بإنشاء خلفية خضراء سميكة من النباتات المورقة المزخرفة ، والتي يتم تمثيلها على نطاق واسع في هذا الموقع. الشركاء المثاليون للفراغاريا هم sansevieria ، dieffenbachia ، اللبخ الصغير الأوراق.

العديد من أنواع الهجينة هي نتيجة تهجين نوعين من النباتات في عائلة الوردية:

  • الفراولة الشيلية البرية (Fragaria chiloensis)

  • المستنقعات Potentilla (Potentilla palustris).

هناك أشكال هجينة ، على سبيل المثال ، "أحمر الشفاه" الهولندي ، في الزوج الأبوي الذي يوجد منه بالفعل سينكويفويل مألوف وفراولة الحديقة (فراغاريا أناناسا).

الخصائص الرئيسية للنباتات:

  • المعمرة
  • ارتفاع الشجيرات - حتى 30 سم
  • الزاحف ينبع طويلة
  • أوراق الشجر عالية
  • شفرات أوراق جميلة - ثلاثية الأوراق ، ذات شكل معقد ، ولون أخضر غني مع سطح لامع ، مع حدود مسننة على طول الحواف ، وحافة على الجانب السفلي
  • سيقان طويلة (من 35 إلى 80 سم)
  • البتلات كبيرة ، لونها يعتمد على التنوع (يختلف من اللون الوردي والأرجواني إلى القرمزي الغني والياقوت والمرجان). الوسط أصفر.

التوت في جميع الأصناف تقريبًا صالح للأكل ، الوزن - من 3-4 إلى 15-20 جرامًا. لكن الغرض الرئيسي من زراعة المحصول هو التصميم الزخرفي ، لذلك من المعتاد قطف التوت لإطالة فترة ازدهار النباتات.

في الحقول المفتوحة ، يتم زرعها في أحواض زهور ، على منزلقات جبال الألب ، في الجنائن كأنواع غطاء أرضي. تم بناء تلال السائبة خصيصًا للفراولة ، وتستخدم مخالفات الإغاثة للحصول على تركيبات السجاد الأصلية ذات الشكل والحجم المحدد.

تنمو في المنزل - في أي حاويات بها طبقة تصريف إلزامية وفتحات للهروب من الرطوبة الزائدة. تبدو الشجيرات جميلة في السلال المعلقة ، والصناديق على النوافذ ، والأواني متعددة المستويات على الشرفة ، ولوجيا ، في الحديقة الشتوية.


ما هي الخيار

مصطلح "غيركين" له جذور فرنسية (كورنيشون) ، ويستخدم في التربية للإشارة إلى مجموعة من أصناف الخيار الصغيرة المثمرة. في الحياة اليومية ، هذا هو اسم جميع zelents ، التي لا يتجاوز طولها 8-9 سم ، لكن هذا ليس الاسم الصحيح تمامًا.

تعتبر الأصناف الشائعة ذات أطوال الفاكهة من 12-15 سم وما فوق مع الحصاد المبكر ، عندما لا تزال الخضر قصيرة ، غير ناضجة وليست ناضجة تمامًا. يمكن معالجتها باستخدام التمليح والمخللات والحفظ.

لكن في الخيار الحقيقي من نوع جيركين ، على المستوى الجيني ، يتم وضع الحد الأقصى للطول - لا يزيد عن 9 سم (للمخللات - لا يزيد عن 5-6 سم) ، ولم يعد ينمو. تصل هذه الخضر إلى مرحلة النضج البيولوجي الكامل ، وعادة ما يكون لها جلد شائك درني صغير ، كثيف ، مع قرمشة وبدون فراغات (انظر الصورة). الطول مميز:

  • خيار قياسي - ما يصل إلى 8-9 سم
  • صغير - حتى 6-7 سم
  • مخلل - حتى 5 سم.

تم تربية الأشكال الهجينة من الأنواع parthenocarpic وأنواع النحل الملقحة ، وترتيب حزم المبايض والعادية ، مع الأشواك البيضاء أو السوداء. في الشركات الزراعية المحلية الرئيسية في خطوط المحاصيل ، جميعهم تقريبًا لديهم وظائف خيار من نوع غيركين. أيضا معروضة للبيع بذور مختارة أجنبية ، خيار للأرض المفتوحة والمغلقة (البيوت المحمية ، البؤر).

تزرع في الملاجئ (بشكل رئيسي) ، وكذلك في ظروف الأرض المفتوحة. تختلف في العائد (إذا تم إنشاء الظروف المناسبة) ، والرعاية المتواضعة. إنهم يطالبون بالتغذية ، وخاصة أنواع مختلفة من نوع "الباقة" الثمرية ، لأنه من أجل تكوين ونضج عدد كبير من zelents في شجيرة واحدة ، يلزم وجود مجموعة كاملة من العناصر الكلية والعناصر الدقيقة.


شاهد الفيديو: كيف حولت التكنولوجيا مستقبل الزراعة في ألمانيا!! - الفلاح الرقمي ومستقبل الزراعة