تاجنكا توت العليق الذي تم إصلاحه - حصاد رائع من الربيع إلى الخريف!

تاجنكا توت العليق الذي تم إصلاحه - حصاد رائع من الربيع إلى الخريف!

لا يُمنح توت العليق فقط لمذاقه اللطيف ، ولكن أيضًا لخصائصه الطبية وجماله. من بين الأصناف الموجودة ، تعتبر Taganka مناسبة تمامًا للنمو في أي منطقة في روسيا تقريبًا. وقد حظي العائد المرتفع لهذا الصنف المتبقي والقدرة على أن تؤتي ثمارها حتى أواخر الخريف باعتراف العديد من البستانيين. سهولة العناية تجعل توت العليق تاجانكا متاحًا لأي شخص.

تاريخ صنف تاجانكا

Taganka هو نوع من التوت المحلي ، تم تعلمه منذ زمن طويل ، في عام 1976. كان مكان ولادة الصنف هو معهد الاختيار والتكنولوجيا للبستنة والحضانة (موسكو) نتيجة لعمل المربي V.V. Kichina ، الذي عبر مجموعة Krupna Dvuroda مع الهجين الاسكتلندي 707/75.

وصف الصنف

يعتبر Raspberry Taganka في مرحلة النضج المتأخر وينتمي إلى الأصناف المتبقية ، أي أنه يؤتي ثمارها مرتين في السنة - في كل من البراعم الكبيرة والصغيرة. يسمي بعض البستانيين الهواة هذا التنوع شبه مُجدد نظرًا لحقيقة أن المبايض في البراعم السنوية تتشكل في وقت متأخر جدًا ولا يتوفر لها الوقت لتنضج في المناطق الباردة.

تنمو Taganka في شجيرات كبيرة منتشرة يصل ارتفاعها إلى 2 متر. تشكل كل شجيرة من 7 إلى 9 براعم بنية سميكة إلى حد ما و4-5 براعم جذر. تنمو الأوراق الكبيرة المجعدة ، المطلية باللون الأخضر الداكن ، بكثافة على السيقان. سطح البراعم مغطى بالعديد من الأشواك أرجواني. لحسن الحظ ، الأشواك صغيرة جدًا ولينة.

على كل فرع من فروع الفاكهة ، يتم تشكيل ما بين عشرين وثلاثين من التوت

يحدث التبويض على أغصان الفاكهة ، وهو متوفر بكثرة - حتى 30 قطعة ، بحيث يمكن أن تنفصل الأغصان. التوت كبير نوعًا ما ، ويبلغ متوسط ​​وزنه 7-8 جرام ، ويصل أحيانًا إلى 17 جرامًا ، وشكل التوت عبارة عن مخروط دائري. يغطي الجلد العنابي الكثيف اللب العصير برائحة توت العليق القوية وطعم حامض.

خصائص الصنف

يتميز صنف تاجانكا بعدد من الصفات الإيجابية والسلبية.

مزايا:

  • الفصل الجاف للتوت.
  • صلابة الشتاء الجيدة للجزء العلوي ونظام الجذر (حتى -20حولمن عند)؛
  • عائد مرتفع - كل شجيرة تصل إلى 5 كجم ؛
  • الأشواك الشائكة
  • حجم كبير ومظهر جميل من التوت.
  • مقاومة جيدة لعدد من الأمراض والآفات الرئيسية.

سلبيات:

  • ضعف تحمل الجفاف - مع فترة جفاف طويلة ، تتدهور جودة التوت ؛
  • طعم التوت ليس حلوًا جدًا ؛
  • ضعف قابلية النقل والحفاظ على الجودة - يتدلى التوت بسرعة.

قواعد الهبوط

تزرع شتلات التوت في الربيع ، قبل أن يبدأ تدفق النسغ ، أو في الخريف ، خلال فترة السكون. يوصى بالزراعة في الربيع في المناطق الشمالية ، حيث سيكون للنباتات في هذه الحالة فرصة أفضل للتجذير بشكل طبيعي. في المناطق ذات المناخ المعتدل ، على العكس من ذلك ، من الأفضل أن تزرع في الخريف - سوف يتجذر التوت حتى الصقيع وسيبدأ في الثمار في العام المقبل.

يجب شراء شتلات التوت من المشاتل. تتميز الشتلات الصحية بجذور متطورة بدون علامات تسوس وسيقان كاملة وقوية.

تبدو شتلات صنف Taganka قبيحة - صغيرة ، ذات جذع رفيع ، لا يمنعها من التجذير جيدًا.

يمكن الحصول على الشتلات بشكل مستقل عن الشجيرات البالغة: فصل مصاصو الجذور أو البراعم بعدد كافٍ من الجذور. يمكنك أيضًا استخدام البذور - في توت العليق المتبقي ، يحتفظون بخصائص والديهم في 60-65٪ من الحالات. تغسل البذور من اللب المسحوق وتجفف وتخزن عند درجة حرارة + 1 ... + 3حولمن عند. يمكن أن تكون مدة الصلاحية عدة سنوات.

لا يتطلب توت العليق التربة ، فالشيء الرئيسي هو توفير التغذية الجيدة والصرف (الرطوبة الراكدة تدمر بسرعة نظام الجذر). يجب أن تكون التربة رطبة بشكل معتدل طوال الوقت ، لأن تاجانكا لا تحب الجفاف.

إذا ركود الماء في الموقع ، فمن الضروري إنشاء نظام تصريف

يجب أن يسخن المكان المخصص لشجرة التوت جيدًا وأن تضيئه الشمس. يُسمح بالزراعة في الظل الجزئي ، ولكن مع التظليل المستمر ، لوحظ انخفاض في المحصول وتدهور في طعم التوت.

لتكوين المبايض ، يجب تلقيح التوت بواسطة الحشرات ، لذلك يجب حماية المزروعات من الرياح ، والتي لا تتداخل مع عمل النحل فحسب ، بل يمكنها أيضًا كسر البراعم. لذلك ، يُنصح بوضع التوت على طول الأسوار أو المباني.

يمكن حماية أسرة التوت من الرياح بسياج مفتوح

يتم تحضير التربة للزراعة في 4-5 أسابيع. يتم إزالة الأوراق والأعشاب المتساقطة من المنطقة المخصصة ، ويتم استخدام الأسمدة (لكل متر مربع 12-15 كجم من السماد و 140-160 جم ​​من رماد الخشب) وحفرها. بعد ذلك ، يتم تحضير الأخاديد بعرض 3 حراب من المجرفة وعمق 1 حربة. يجب أن تكون المسافة بين الأخاديد المتجاورة (الصفوف المستقبلية) 1.5-2 م. تُسكب طبقة من المغذيات بسمك 8-10 سم في قاع الأخدود ، ويتم تحضير خليط المغذيات بمعدل دلاء من السماد ، 200– 250 جم من السوبر فوسفات و 100-120 جم من أملاح البوتاسيوم لكل 1 م2... الأسمدة مغطاة بطبقة رقيقة من التربة.

في الموقع المخصص لزراعة التوت ، تحتاج إلى تنظيف التربة وحفرها جيدًا

تسلسل الزراعة:

  1. تحقق من حالة الشتلات وإزالة الجذور المكسورة والجافة.
  2. اغمس الجذور لبضع ثوان في تربة تأصيص (يمكنك إضافة منشط النمو ، على سبيل المثال ، Kornevin).
  3. توضع الشتلات في الأخدود المحضر على فترات من 80 إلى 100 سم ، وتنتشر الجذور ، مع رشها بالتربة وضغطها. تأكد من عدم غمر طوق الجذر في التربة!
  4. قطع السيقان 25-30 سم فوق الأرض لكل برعم.
  5. سقي كل شتلة بـ 7-8 لترات من الماء ونشارة التربة بالدبال.

فيديو: زراعة توت العليق المتبقي

ملامح زراعة التوت

لنجاح زراعة التوت ، من الضروري اتباع القواعد الزراعية البسيطة - الري والتقليم وإزالة الأعشاب الضارة والتغذية في الوقت المحدد.

سقي وتقليم وربط

تتطلب Taganka بشدة الري - فهي تعاني من فائض ونقص في المياه. مع الغياب الطويل للرطوبة ، يفقد التوت مذاقه ويصبح أصغر ، وينخفض ​​العائد. سقي التوت بانتظام ، ولكن ليس بكثرة. تحدث الحاجة الرئيسية للرطوبة أثناء الإعداد ونضج التوت. عادة تسقى الغرسات مرتين في الشهر ، في الصباح أو في المساء. حتى حدوث التزهير ، يوصى بالري بالرش ؛ وفي بقية الوقت ، يتم إمداد المياه إلى الأخاديد بمعدل 20-25 لترًا لكل متر.

يستجيب توت العليق جيدًا للري بالرش

يمكن زراعة Raspberry Taganka كمحصول لمدة عام أو عامين. في الطريقة الأولى ، بعد الحصاد ، يتم قطع جميع البراعم على الأرض. في المناخات الباردة ، يوصى بالطريقة الثانية. في هذه الحالة ، يتم قطع براعم العام الماضي فقط في الخريف.

في ربيع الزراعة ، يقومون بفحص وإزالة المناطق الجافة والتالفة من البراعم إلى برعم صحي. مع سماكة قوية ، يتم تخفيف الزرع.

يميل توت العليق إلى الزحف خارج منطقته ، لذلك يجب إزالة كل ماصات الجذور التي تظهر خارج الموقع ، وكذلك في الممرات.

فيديو: تقليم توت العليق المتبقي

لا يعمل الربط فقط على حماية السيقان من الانكسار بفعل الرياح أو تحت وطأة وزن المحصول ، ولكنه أيضًا يسهل صيانة الزراعة. أكثر أنواع الدعم شيوعًا للتوت هو تعريشة واحدة. بالنسبة لجهازه ، يتم دفع الأعمدة التي يبلغ ارتفاعها 2.5 متر إلى الأرض على طول الصف القرمزي ، ويتم شد عدة صفوف من أسلاك الدعم عليها. إذا لم يتم توفير حماية للرياح ، فيجب ربط السيقان القرمزية بسلك دعم ، وإلا فقد تنكسر البراعم عليها.

فيديو: ميزات العناية بتوت العليق المتبقي

أعلى التغذية والعناية بالتربة والاستعداد لفصل الشتاء

للحصول على حصاد كامل ، تحتاج إلى تسميد شجرة التوت بانتظام. تبدأ النباتات في التغذية من السنة الثانية. يجب استخدام مركبات النيتروجين كل ربيع (على سبيل المثال 15-20 جم / م2 كبريتات الأمونيوم) ، في بداية الصيف - الأسمدة العضوية (السماد الفاسد ، السماد العضوي) بمعدل 5 دلاء لكل 1 م2، وفي الخريف - أملاح البوتاسيوم (30 جم / م2). كل ثلاث سنوات ، يلزم إضافة مركبات الفوسفور إلى التغذية الربيعية (على سبيل المثال ، 55-60 جم ​​/ م 2)2 سوبر فوسفات). يتم جلب المواد العضوية لحفر التربة ، وتنتشر المعادن على سطح التربة ، وتخلط مع مذراة وتروى.

بالإضافة إلى الأسمدة التقليدية ، يمكن استخدام الأسمدة المعقدة للتغذية.

بالإضافة إلى ذلك ، في الصيف ، خلال فترة الإزهار ، يوصى بتغطية الأرض بالقرب من الأدغال بطبقة من الدبال. بعد الإزهار ، تتم التغذية السائلة بمحلول فضلات الدجاج الطازج (1 مجرفة لكل دلو من الماء).

يجب أن تبقى التربة في مزرعة التوت فضفاضة وخالية من الأعشاب الضارة. يتم التخفيف بمجرد أن تجف التربة قليلاً بعد الري التالي. يجب ألا يزيد عمق المعالجة عن 6-7 سم حتى لا تلمس الجذور.

قبل فصل الشتاء ، يتم قطع جميع براعم العام الماضي من الجذر.

لفصل الشتاء ، تحتاج تاجانكا إلى التغطية بسبب قساوتها الشتوية المنخفضة. بادئ ذي بدء ، يتم التقليم وإزالة جميع السيقان المقطوعة. لتقليم الخريف الكامل ، تحتاج فقط إلى تغطية كل صف بغطاء من الخث. إذا تم ترك براعم العام الحالي لفصل الشتاء ، يتم ربطها معًا وثنيها على الأرض ومغطاة بالقش أو فروع التنوب أو مواد التغطية غير المنسوجة.

الحماية من الآفات والأمراض

يُظهر Taganka مقاومة كافية لمعظم الآفات والأمراض الشائعة في التوت. ومع ذلك ، يجب أن تكون خنفساء التوت حذرة من الآفات والبقع الأرجواني من الأمراض.

تدمر خنفساء التوت جميع أجزاء شجيرة التوت تقريبًا.

تعتبر خنفساء التوت آفة عالمية ، حيث تأكل النورات والبراعم والأوراق. بالإضافة إلى ذلك ، تضع الخنفساء بيضها في الأزهار ، وتنخر اليرقات التي تخرج منها التوت الذي يصبح أصغر حجمًا ويتعفن. يمكن إسقاط الخنافس من الأدغال على مادة البولي إيثيلين المنتشرة أو القماش ، ثم تدميرها. تستخدم المواد الكيميائية أيضًا: Fitoverm (في العقد الأخير من شهر مايو) ، Konfidor ، Kinmiks ، Iskra.

فيديو: كيفية علاج توت العليق من الآفات

البقعة الأرجوانية ، أو الديديميلا ، هي واحدة من أخطر أمراض التوت وأكثرها شيوعًا. عادة ، لوحظ ظهور المرض في يونيو على شكل بقع داكنة مع صبغة أرجوانية على الأوراق والبراعم. إذا لم تتخذ أي تدابير ، فستزداد مساحة البقع ، ويبدأ اللحاء في التصدع والتقشر. لتقليل انتشار المرض ، لا ينبغي السماح بتكثيف الغرسات. يتم قطع البراعم المريضة بجزء من الأنسجة السليمة. يجب أن يكون الري معتدلاً. من وسائل الحماية الكيميائية المستخدمة:

  • خليط بوردو (المرة الأولى التي تفتح فيها البراعم ، ثم ثلاث مرات أخرى) ؛
  • كوبروكسات (50 مل لكل دلو من الماء) ؛
  • Fundazol (20 جم لكل دلو من الماء).

البقعة الأرجوانية مرض توت شائع وخطير للغاية.

أنثراكنوز هو مرض مزعج أكثر ، لأنه لا يستجيب بشكل جيد للعلاج. تظهر على شكل بقع بنية على الأوراق وخطوط على السيقان. بمرور الوقت ، تزداد مساحة هذا الضرر. يصبح سطح البقع مكتئبًا ومتشققًا ، وعند الرطوبة العالية يبدأ التسوس.

في بداية المرض تظهر بقع بنية اللون على الأوراق.

الوقاية من المرض هي الحفاظ على نظافة مزارع التوت ، وإذا أمكن ، بعيدًا عن محاصيل التوت الأخرى ، وكذلك التخفيف في الوقت المناسب والتغذية بأسمدة البوتاسيوم والفوسفور. من العوامل الكيميائية للوقاية والعلاج من أنثراكنوز ، يوصى باستخدام المستحضرات المحتوية على النحاس - كبريتات النحاس ، أوكسيهوم ، كوبروكسات.

كيفية حصاد المحاصيل والمحافظة عليها

يبدأ إثمار توت العليق تاجانكا في النصف الأول من شهر أغسطس ويستمر حتى منتصف أكتوبر (إذا سمح الطقس بذلك). يتم حصاد توت العليق يدويًا وبعناية شديدة - فهي تتجعد بسهولة شديدة. ينفصل توت تاجانكا الناضج عن الساق بسهولة ، لذلك لا تحاول فصل التوت بقوة. توضع الثمار المجمعة في صناديق أو دلاء بلاستيكية صغيرة أو حاويات.

يُنصح بوضع التوت في طبقات ، ووضعها بأوراق التوت أو البندق أو الفجل. يجب وضع نفس الأوراق في قاع الحاوية.

يمكن أن يبقى التوت الطازج في الثلاجة لمدة 5-6 أيام ، ولكن يمكنك الحفاظ على التوت طازجًا طوال العام عن طريق تجميد التوت في حاويات بلاستيكية. تعتبر Taganka أيضًا مناسبة تمامًا لصنع المربى والنبيذ وفطائر الفاكهة والأطباق الشهية الأخرى. لا يمكنك استخدام التوت فحسب ، بل يمكنك أيضًا استخدام أوراق التوت - فهي مدرجة في شاي الأعشاب.

توت العليق هي حشوة وزخرفة ممتازة لفطائر الفاكهة

استعراض البستانيين

Raspberry Taganka هو صنف مثمر ومقاوم للأمراض ويمكن زراعته في أي ظروف مناخية تقريبًا. سيكون التوت الكبير الأنيق بمثابة زخرفة للحديقة والمائدة. صحيح ، لا يتم تخزينها لفترة طويلة. لكن هذا العيب يتم تعويضه من خلال الفترات المتأخرة من الإثمار ، مما يسمح لك بتناول التوت الطازج حتى أواخر الخريف.

  • مطبعة

مرحبا! اسمي ماريا ، 40 سنة. وظيفتي الرئيسية هي تدريس المواد التقنية.

قيم المقال:

(0 الأصوات ، متوسط: 0 من 5)

شارك الموضوع مع أصدقائك!


شاهد الفيديو: مزرعة فواكه التوت الآسيوية - حصاد التوت. everything