زراعة الخس على حافة النافذة هو سرير أخضر في مطبخك

 زراعة الخس على حافة النافذة هو سرير أخضر في مطبخك

كيف تريد في فصل الشتاء أن تتغذى بأوراق النباتات الخضراء ، ولا يتم شراؤها في سوبر ماركت مع مجموعة كاملة من النترات ، ولكنها صديقة للبيئة ، تم جمعها للتو. في هذه الحالة ، تحتاج إلى إتقان زراعة الخس على حافة النافذة ، خاصةً أنه لا توجد صعوبة خاصة في ذلك ، لأن الثقافة تنضج مبكرًا وبسيطة.

تجهيز مكان لغرفة "سرير"

لكل ثقافة على حافة النافذة ، سواء كانت البقدونس أو الشبت أو البصل الأخضر ، فأنت بحاجة إلى وعاء خاص. وكطبق لسلطة البذر ، فإن أي وعاء تقريبًا بعمق لا يقل عن 20-25 سم مناسب. يمكن أن تكون هذه الصناديق البلاستيكية أو الخشبية ، أواني الزهور. تبدو النباتات الخضراء أصلية جدًا في أدوات المطبخ العادية ، ومن المؤسف التخلص منها ولا يمكن استخدامها ، على سبيل المثال ، إبريق شاي قديم أو فنجان مفضل مكسور. مع هذا ، ستصبح "أسرتك" في غرفتك أيضًا عنصر تصميم داخلي. فقط تذكر أن تقوم بترتيب طبقة تصريف بحيث تتدفق المياه الزائدة للأسفل ولا تتراكم حول الجذور.

نصيحة: بالإضافة إلى الطين الموسع التقليدي ، يمكن استخدام قطع من البوليستر المبطّن العادي لتصريف المياه. تمتص الرطوبة الزائدة تمامًا ، وعندما تجف التربة الموجودة في الإناء ، فإنها ستعيدها.

فيديو عن زراعة الخس في المنزل

الآن للتربة. بالطبع ، من الأسهل شراء تربة جاهزة للشتلات ، ولكن لماذا تنفق الأموال إذا كان بإمكانك توفير المال. لزراعة سلطة ، فإن الأرض من حديقة نباتية أو أسرة زهور أو حتى حديقة قريبة مناسبة تمامًا. الشيء الرئيسي هو أنها ذات بنية كثيفة ، لأن التربة المتفتتة ذات المحتوى العالي من الرمل سوف تجف بسرعة وقد لا تحصل السلطة المحبة للرطوبة على الرطوبة. سيكون هناك ما يكفي من العناصر الغذائية في التربة العادية لتطوير الخس النضج المبكر ، ولكن إذا كنت لا تزال تشك في خصوبته ، فيمكنك إضافة جزء من الدبال أو السماد العضوي المركز Humate. يوصى بتطهير التربة المحضرة عن طريق التسخين في فرن أو ميكروويف أو سقيها بسخاء بمحلول برمنجنات البوتاسيوم. بهذه الطريقة ، يتم قتل الكائنات الحية الدقيقة غير المرغوب فيها والجراثيم الفطرية. تحتاج إلى ملء الأواني بالتربة وليس إلى الأعلى ، وترك حوالي 1.5-2 سم إلى الحافة - سيكون الماء أكثر ملاءمة بهذه الطريقة ، ولن تسقط الأرض التي يدفعها نظام الجذر المتنامي.

سيكون هناك ما يكفي من العناصر الغذائية في التربة العادية لتطوير الخس النضج المبكر

توضع الحاويات المحضرة بالمحاصيل على عتبات النوافذ الجنوبية أو الجنوبية الشرقية لتزويد السلطة بأقصى قدر من الإضاءة في أيام الشتاء القصيرة.

قواعد البذر والمعايير

لا يمكن الحصول على محصول جيد من الخس في كمية محدودة من التربة إلا إذا تمت مراعاة قواعد البذر. هذا ينطبق بشكل خاص على الأصناف المورقة أو الملفوف ، التي لا تسمح سماكتها المفرطة للوردة بالتشكل بنجاح.

زرع الخس في الصناديق ، وترك 10 سم على الأقل بين الصفوف ، وتعميق البذور بما لا يزيد عن 0.5 سم. باتباع هذه النصائح ، ننتقل إلى البذر:

  • سقي التربة قبل البذر أو بللها بكثرة من الرش ؛
  • السطح مستوي وتصنع الأخاديد الضحلة باستخدام عصا خشبية ؛
  • زرع البذور ، وترك 2-3 سم بينهما - مع نمو المنافذ ، سيتم قطع البذور الإضافية للاستهلاك ، وسيستمر الباقي في النمو ؛

لا يمكن الحصول على محصول جيد من الخس في كمية محدودة من التربة إلا إذا تمت مراعاة قواعد البذر

  • الآن يتم وضع الصندوق في مكان دافئ ومغطى بقطعة من الزجاج أو ملفوف في غلاف بلاستيكي شفاف للحفاظ على الرطوبة بشكل أفضل وتنبت البذور بشكل أسرع ؛
  • بعد ظهور البراعم الأولى ، يتم نقلها إلى حافة النافذة ، إلى مكان أكثر برودة وجيدة الإضاءة.

في المستقبل ، ستجلب الرعاية البسيطة والعناية بالمحاصيل أول حصاد من المساحات الخضراء الطرية والعصرية والصديقة للبيئة.

رعاية المحاصيل والحصاد

الشروط الرئيسية لزراعة الخس المحب للرطوبة هي الري المنتظم والمعتدل. لا تحتاج النباتات الصغيرة إلى الكثير من الماء ، ولكن مع نموها ، سيزداد تواتر وحجم الري.

ظروف درجة الحرارة مهمة أيضًا. نحن نفضل السلطة الباردة ، ولكن زيادة درجة الحرارة فوق + 15 درجة مئوية تؤدي إلى جفاف أطراف الأوراق وفقدان الطعم ، ومن المرجح أن تثير وردة مطلق النار. لذلك ، من الأفضل وضع حاويات بها محاصيل على لوجيا ، أو شرفة زجاجية ، أو نافذة في ممر أو على شرفة أرضية ، حيث لا يكون الجو حارًا ولا تنخفض درجة الحرارة عن + 5 ... + 7 درجة مئوية .

وبضع كلمات أخرى عن الإضاءة. مع محاصيل الربيع ، ستحصل شتلات الخس على ما يكفي من ضوء النهار الطبيعي. ولكن في أواخر الخريف - أوائل الشتاء ، عندما تكون ساعات النهار قليلة ويكون الطقس غائمًا في معظم الأوقات ، ستكون هناك حاجة إلى إضاءة إضافية ، وإلا ستمتد النباتات ولن تنمو بعد ذلك كتلة خضراء غنية.

مع محاصيل الربيع ، ستحصل شتلات الخس على ضوء النهار الطبيعي الكافي

ليست هناك حاجة إلى التتبيل المعدني للسلطة ، فالعناصر الغذائية الموجودة في التربة تكفي لموسم نموها القصير. من غير المعقول استخدام الأسمدة العضوية التقليدية في الشقة بسبب الرائحة المميزة. الطريقة الوحيدة "لدعم" مآخذ السلطة المتنامية هي إضافة نفس الهيومات أثناء الري - فهي مفيدة وغير ضارة ولا تشم ، ولكن يمكنك الاستغناء عن الأسمدة تمامًا.

مع الرعاية المناسبة ، يمكن حصاد المحصول الأول في حوالي ثلاثة إلى أربعة أسابيع. بالطبع ، في أصناف الخس المورق أو الخس ، يمكنك قرصة الأوراق الأولى المقرمشة حتى قبل ذلك واستخدام الخضر تدريجيًا ، دون انتظار تكوين وردة كاملة. وبزرع البذور بشكل دوري ، على فترات تتراوح من أسبوع إلى أسبوعين ، ستزود أسرتك بالخضار الطازجة خلال فترة البرد بأكملها.

ملامح زراعة الجرجير

يُعد الجرجير على حافة النافذة خيارًا يربح فيه الجميع تقريبًا للحصول على الخضر الطازجة في الشتاء. يمكن زراعته بنجاح في أي أوعية أو أطباق صغيرة ، أو على صواني ، أو حتى في غطاء صندوق أحذية مغطى بالبولي إيثيلين. إنه أسهل مع الركيزة: يمكن أن تكون طبقة 2-3 سم من التربة العادية أو الخث أو حتى نشارة الخشب. إذا كان هذا في متناول اليد ، فإن قطعة قماش ناعمة مطوية في عدة طبقات ، أو مناشف ورقية ، أو مناديل مائدة عادية أو إسفنج ، على سبيل المثال ، مبللة بالماء وتوضع في طبق ، مناسبة لإنبات البذور.

تُزرع بذور الجرجير بكثافة كافية بحيث تدعم السيقان الرقيقة المتزايدة بعضها البعض ولا تسقط. تظهر الشتلات أسرع من تلك الأنواع الورقية ، في موعد لا يتجاوز 5-7 أيام ، والشتلات نفسها أكثر صبرًا مع ظروف النمو - الهواء البارد مناسب لهم ، + 15 ... + 17 درجة مئوية ، الهواء عند النافذة وشمس الشتاء الهزيلة تكفيهم ...

فيديو عن كيفية زراعة الجرجير

نصيحة: الأطفال متحمسون بشكل خاص بشأن "الأسرة" في المنزل ، وإذا تم تكليفهم بزراعة الخضروات الرقيقة بمفردهم ، فسوف يأكلونها بشهية كبيرة!

الشيء الرئيسي في زراعة الجرجير ليس بأي حال من الأحوال منع التربة من الجفاف ، والتي يمكن أن تدمر المحاصيل بسرعة وبشكل لا رجعة فيه ، ولكن ركود المياه الزائدة يؤدي أيضًا إلى تعفن الجذور.

يتم حصاد أول محصول من الجرجير عندما ينمو إلى 8-10 سم. يتم قطع النباتات بعناية بالمقص قبل الأكل مباشرة - يتم تخزين هذه الخضر لفترة قصيرة. بالنظر إلى أن جميع أنواع الجرجير تقريبًا تنمو بسرعة ، فمن المستحسن زرعها كل 3-4 أيام حتى لا يتم نقل الخضروات الرقيقة الموجودة على طاولتك.


هناك أنواع عديدة من السلطة. يمكن أن تكون مورقة وملفوف. يمكن تصنيف معظم الأصناف على أنها خضروات مبكرة. يُزرع الخس في أوائل الربيع ويُقطع الخضر للطعام في النصف الأول من الصيف. هناك أصناف مقاومة للبرد يمكن زراعتها قبل الشتاء. يفضل العديد من سكان الصيف السلطة ، والتي يمكن تطبيقها على الأرض في سبتمبر ونوفمبر. أصناف النضج المبكرة - Lue Leaf و Robin و Rossa. يتم تشكيلها في 30-35 يومًا.

  • ينمو الخس بشكل أفضل على التربة السوداء. أيضا ، يجب أن تكون التربة فضفاضة. يجدر البدء في تحضير الأرض للزراعة في الخريف. في المنطقة المختارة ، يتم تشكيل الأسرة واستخدام الأسمدة. لا ينبغي أن يكون المكان مشمسًا جدًا. تنمو الخضر جيدًا في الظل الصغير. في الوقت نفسه ، فإن خس الرأس يحتاج إلى ضوء شديد ولا يشكل مبيضًا في مكان مظلل.
  • تبدأ البذور في الزراعة في الأرض في أوائل أبريل. يمكن أن تستمر الزراعة طوال الصيف حتى أغسطس. من الأفضل تقسيم الأسرة إلى شرائح بطول 25 سم ، كما يجب أن تكون المسافة بينهما حوالي 20-25 سم.
  • حبات الخس مغطاة بالتراب حتى عمق 1.5 سم لمساحة 5 م 2. عادة ما يستغرق حوالي 2 جرام. بذور. بعد أن تزرع السلطة وتشكل الأسرة ، تحتاج إلى سقيها. ثم ، بعد 30 يومًا ، يتم تخفيف البراعم بحيث يكون لديها مساحة كافية. خاصة أن هناك حاجة إلى مساحة كبيرة للسلطة الرئيسية. خلاف ذلك ، قد لا يشكل رأس المبيض.
  • تنطوي زراعة الخس على تخفيف دوري للتربة وسقي وفير. يتم ذلك حتى لا تمرض الخضر ولا تتعرض للهجوم من قبل الآفات. من الأفضل زرع الفجل في مكان قريب. إنه محصول روث أخضر يعزز نمو الخس بشكل أفضل.
  • تبدأ أوراق المساحات الخضراء بالقطع بعد أن يصل طولها إلى 8-10 سم ، ويفضل القطع في الصباح الباكر. ستبقى هذه الخضر طازجة لفترة أطول.
  • لا ينبغي قطع الخس بعد الري - فالأوراق المبللة سوف تتدهور بسرعة. عند الحصاد ، تحتاج إلى فحص الأدغال بعناية وإزالة الخضر الفاسدة.

في الدفيئة

للحصول على التقطير السريع للخس ، يمكنك محاولة زراعته في البيوت البلاستيكية والبؤر. تزرع البذور في أوائل شهر مارس ، وإذا تم تسخين الغرفة ، فيمكن حصاد المساحات الخضراء على مدار السنة.

كثير من الناس يزرعون شتلات الخس أولاً ، ثم يزرعونها في دفيئة. بهذه الطريقة لإجبار الخضر ، من الأفضل زراعة البراعم في أواني منفصلة من الخث. بعد أن تنمو الشتلات ، يتم زرعها في تربة الدفيئة في هذه الحاويات مباشرة حتى لا تتلف نظام الجذر.

من المهم الحفاظ على رطوبة التربة بعد الزرع. إذا بدأت في انسكاب التربة ، سيبدأ الخس في التعفن. تتساقط الأوراق السفلية الملامسة للتربة. يوصى بسقي السلطة لأن التربة تجف.

في كثير من الأحيان ، بعد أسابيع قليلة من الزراعة ، قد يظهر تعفن رمادي على النباتات. للوقاية من الأمراض ، يوصى بإفراغ السلطة. من المهم أيضًا الحفاظ على الرطوبة في الهواء. يجب ألا تكون الدفيئة جافة جدًا أو رطبة جدًا.

على حافة النافذة

يمكن زراعة أنواع الخس المبكرة الناضجة ليس فقط في التربة والصوب الزراعية ، ولكن أيضًا على حافة النافذة. يمكن أن تنمو بهذه الطريقة في الأواني أو الصناديق على مدار السنة.

من الأفضل البدء في زراعة الخس على حافة النافذة عن طريق اختيار الصنف المناسب.

  1. افحص عبوة البذور بعناية. أحيانًا يطور المربون أنواعًا محفوظًا بوعاء. من الأفضل اختيار هذه البذور. إذا لم تجد نوعًا مشابهًا ، يمكنك شراء سلطة إنضاج مبكر منتظمة. سيساعدك هذا على تنمية الخضر بسرعة.
  2. بعد اختيار البذور ، نقوم بإعداد حاوية الزراعة والتربة. من الأفضل زراعة الخس في أواني عريضة بحجم 1-2 لتر. وعمق حوالي 10 سم ، وهذه المزرعة لا تتحمل الزرع بشكل جيد ، لذلك يجب أن يكون هناك مساحة كافية.
  3. من الأفضل استخدام خليط من التربة الجاهزة المشتراة وتربة الحديقة كتربة. للتطهير ، من الأفضل تسخينه في الفرن قبل الزراعة.
  4. لكي تنمو السلطة بشكل صحي ، قبل البذر ، يجب حفظ البذور في محلول برمنجنات البوتاسيوم لمدة 10-15 دقيقة. ثم يتم سكب 3-4 سم من الصرف (الحصى أو الحصى الصغيرة) ، خليط من تربة الحديقة وتربة المخزن ، في الوعاء الموجود في القاع. تزرع بذور الخس على عمق 1-2 سم. بينهما من الأفضل التراجع 2-3 سم.
  5. تُسقى السلطة المزروعة ، ويُغطى الوعاء بورق رقائق ويترك في مكان دافئ. يجب ألا تزيد درجة الحرارة في الشقة عن 20 جرامًا. خلاف ذلك ، ستنمو الخضر بسرعة كبيرة وستطلق الأسهم.

يوفر زراعة الخس على حافة النافذة نفس الرعاية التي يوفرها النمو في التربة. يجب ألا تجف التربة. لذلك ، يتم تسقي الخضر ورشها بكثرة. حتى أواخر الخريف ، تُحفظ السلطة على الشرفة ، ثم تُنقل إلى الشقة.

للنمو المتسارع ، يجب أن تكون ساعات النهار على الأقل 12-13 ساعة. لذلك ، لكي تنمو السلطة جيدًا في الشتاء ، يمكن إضاءتها بشكل إضافي بالمصابيح.

الخس نبات سنوي. على حافة النافذة ، نمت حتى يظهر السهم. ثم تتم إزالة الأدغال المتضخمة.

جبل الجليد الخس

يبدو خس ايسبرغ مثل الملفوف الأبيض. يزرع هذا الصنف بنفس طريقة زراعة أنواع الخس الأخرى. علاوة على ذلك ، يجب تخفيف الشتلات بعناية بعد 30-40 يومًا من إدخال البذور في التربة. يوصى باستخدام الأسمدة المعدنية بعد أسبوعين من ظهور البراعم الأولى.

لا يتحمل الجبل الجليدي درجات حرارة عالية جدًا. لذلك ، بعد الزراعة ، لا تستخدم طبقات كثيرة من مواد التغطية. لكي تظهر خضار الخس الجليدية على طاولتك بانتظام ، يمكنك محاولة زراعة أسرة جديدة كل أسبوعين. يمكن وضع رؤوس الملفوف المقطوعة للتخزين الطويل في صناديق ووضعها في مكان بارد. يستخدم Iceberg بنفس طريقة استخدام الأصناف الأخرى: لإعداد السلطات وتقديم الأطباق.

الجرجير


الاختيار الصحيح للتنوع

من بين العدد الهائل من أنواع وأنواع السلطة ، لا يمكن للجميع إحضار الحصاد المتوقع على سرير النافذة. ينصح البستانيين عديمي الخبرة باختيار الأصناف المناسبة للنمو على حافة النافذة. أصناف النضج المبكر هي الأكثر ملاءمة لمثل هذه الظروف. يمكنك شراء أصناف "كيرلي" ، "أصفر" ، أماندا "،" عادي "،" بيبر "(محلي) أو" أوستيناتا "،" كويك "،" نوران "(أجنبي) ، وكذلك الجرجير.

هذه العينات متواضعة ومتساهلة للتربة والإضاءة والرطوبة. تنمو بسرعة كبيرة وفي غضون 20-25 يومًا بعد الإنبات ، يمكن الحصول على أول حصاد.

أصناف الخس الملفوف ليست مناسبة لظروف المنزل ، لأنها تتطلب الكثير في ظروف النمو. بالنسبة لهم ، تعتبر درجة حرارة الهواء الثابتة ومستوى الإضاءة والرطوبة ذات أهمية كبيرة. إذا لم يتم الالتزام بواحد على الأقل من ظروف الاحتجاز ، فقد لا يحدث تكوين المبيض.


تعليمات لزراعة الأعشاب على حافة النافذة - أعشاب في المطبخ

عند التخطيط لإتقان زراعة المساحات الخضراء على حافة النافذة في الشتاء والخريف والربيع ، يفكر عشاق الأسرة الداخلية في ثلاثة قادة لا جدال فيها: الشبت والبقدونس والبصل الأخضر. هذه النباتات مناسبة كتوابل للعديد من الأطباق. اكتسبت شعبيتها بسبب سهولة العناية بها وتعدد الاستخدامات والذوق. كيف تنمو الأعشاب الحارة ذات الشعبية وليست البالية جيدًا في المطبخ بيديك ، ما الذي تبحث عنه حتى يرضي المحصول العين والذوق؟

توصيات عامة لزراعة الأعشاب على حافة النافذة

يمكن زراعة أي نباتات خضراء تقريبًا على حافة النافذة في الشقة. الشيء الرئيسي هو اختيار الصنف المناسب والامتثال لمتطلبات النبات لتكوين التربة ، ورطوبة الهواء ، والري ، وظروف درجة الحرارة.

  • اختر أصنافًا متواضعة ، أو أنواع هجينة أفضل تم تربيتها خصيصًا للظروف الداخلية. سيجعل ذلك من السهل العناية بالمحصول ويزيد فرصه. إذا لم تكن واثقًا من قدراتك وترغب في الحصول على نتيجة سريعة ، فلا تشتري البذور ، بل الشتلات الجاهزة في الأواني.
  • يجب أن تكون الأواني الخضراء العملية على حافة النافذة مستطيلة الشكل. استخدم طبقًا واسعًا وضحلًا. العبوات البلاستيكية مناسبة تمامًا ، فهي خفيفة الوزن وعملية التنظيف. مثالي للاستخدامات المتعددة. اقرأ المزيد عن اختيار الحاويات هنا.
  • قم بشراء تربة خفيفة جيدة التصريف للمساحات الخضراء الخاصة بك.يمكنك تحضير خليط من السماد الدودي مع ألياف جوز الهند. يجب أن تكون النسبة 1: 2. في الجزء السفلي من الإناء ، تأكد من صب طبقة من الحجارة الصغيرة أو الطين الموسع أو الرغوة المكسرة أو عمل تصريف آخر.
  • إذا كانت النافذة باردة أو تهب ، فاستخدم أغطية بلاستيكية لإنشاء دفيئات صغيرة. يمكنك شراء الملابس الجاهزة أو القيام بذلك بنفسك من العبوة.
  • ساعات النهار المثالية للحيوانات الأليفة الخضراء هي 10-13 ساعة. في الشتاء ، لا يوجد ضوء كافٍ ، خاصة على الجانب الشمالي. لإلقاء الضوء على المساحات الخضراء على حافة النافذة ، قم بتثبيت المصابيح ، فمن الأفضل شراء مصابيح فلورية أو مصابيح نباتية خاصة. لن تعمل التركيبات العادية.

  • لا تهمل الضمادات العلوية ، التقط مجمعات الأسمدة المعدنية للري كل 2-3 أسابيع. لكن اجعل الحل أقل تركيزًا من الأرض المفتوحة.
  • رش الحيوانات الأليفة الخضراء كل يوم أو أكثر برذاذ ناعم ، خاصة إذا كان الهواء في الشقة جافًا.
  • لا تكن كسولًا في تحويل الأواني في اتجاهات مختلفة إلى الضوء حتى يتطور النبات بشكل متساوٍ.
  • لزراعة المساحات الخضراء للشقة ، من الأفضل أن تأخذ عتبة النافذة في المطبخ. غرفة النوم ليست أفضل مكان للري والرش والتسميد بشكل متكرر. في الحمام ، ستبدو الأعشاب سخيفة ؛ والنباتات الأخرى أكثر ملاءمة لتنسيق المناظر الطبيعية لها.

إذا كنت لا تريد أن تقتصر على المساحات الخضراء فقط ، فقم بدراسة نصائحنا لتنظيم وتزيين حديقة نباتية على حافة النافذة واكتشف ما يمكنك زراعته في شقة في المدينة على مدار السنة. ومع ذلك ، بالنسبة للمبتدئين ، فمن الأفضل ابدأ بالأعشاب والفلفل الداخلي. يمكن أن يؤدي صعوبة زراعة النباتات إلى إحباط النتيجة وتثبيط العملية.

متطلبات المساحات الخضراء المختلفة

قبل التوجه إلى المتجر للحصول على البذور أو الشتلات ، تعرف على كيفية زراعة أنواع مختلفة من الخضر على حافة النافذة ، وتوقف عند الخيار الأبسط والأكثر تكلفة بالنسبة لك.

كيف ينمو البقدونس على النافذة

لزراعة البقدونس في الأواني ، تحتاج إلى خليط من جزء واحد من الخث ، ونفس كمية الدبال ومرتين كمية تربة الحديقة ، مطهر بمحلول برمنجنات البوتاسيوم. لكن من الأسهل شراء برايمر عالمي جاهز.

عند اختيار البذور ، أعط الأفضلية للأصناف المبكرة سريعة النضج. يشار إلى هذه المعلومات على العبوة. تبدو الأنواع منخفضة الدرجة والبقدونس المجعد جميلة. من المهم أن يتحمل الصنف المختار التقليم المتكرر بسهولة ، لأنك ستنتف الأوراق باستمرار لتزيين الأطباق.

أصناف مثالية للظروف الداخلية:

  • فاتح للشهية
  • فوروجيا
  • أستر
  • جلوريا
  • ناستينكا
  • عربة المحطة
  • العيد الروسي.

لزيادة إنبات البقدونس ، يُنصح البستانيون ذوو الخبرة بالحفاظ على البذور دافئة بقطعة قماش مبللة لمدة يومين أو ثلاثة أيام. ثم تحتاج إلى عصر الماء الزائد ووضع قطعة قماش بها بذور في كيس ووضعها في الثلاجة لعدة أيام.

القواعد الأساسية لزراعة البقدونس على حافة النافذة:

  1. اختر حاويات للزراعة بارتفاع لا يقل عن 15 سم.
  2. أثناء الزراعة ، تأكد من الحفاظ على المسافة بين الثقوب 5 سم على الأقل.
  3. تعميق البذور لعمق 0.7-1.4 مم.
  4. بعد البذر مباشرة ، قم بتغطية الوعاء برقائق معدنية أو دفيئة بلاستيكية خاصة وضعها على حافة نافذة مضاءة.
  5. وفر درجة حرارة 17-21 درجة.
  6. بلل المحاصيل ، ولكن ليس بشكل متحرّر ، وإلا فسوف يتشكل العفن. قم بإزالة الفيلم كل يوم ، مما يوفر وصول الهواء.
  7. مع العناية المناسبة ، ستظهر براعم البقدونس في غضون أسبوع ونصف إلى أسبوعين. يمكن إزالة الفيلم.
  8. اسقِ نباتاتك مرتين إلى ثلاث مرات في الأسبوع. تقديم طعام تكميلي مرة واحدة في الشهر.
  9. درجة الحرارة المثلى للبقدونس في الأماكن المغلقة هي 15-18 درجة مئوية خلال النهار و10-12 درجة مئوية في الليل.
  10. تأكد من أن الخضر لا تتعرض للهجوم من قبل الآفات. غالبًا ما ينتقل سوس العنكبوت من النباتات الأخرى إلى البقدونس.

عند الحصاد ، حاول ألا تمزق القمم ، ولكن رتب رقيقة... سيؤدي هذا إلى تحسين الظروف لمزيد من النمو.

ملامح زراعة الشبت في شقة

عند اختيار الخضر التي يمكن زراعتها على حافة النافذة في الشتاء ، انتبه للشبت - ثاني أكثر أنواع التوابل شيوعًا في المطبخ.

للاستمتاع برائحة الصيف في غضون شهر ، قم بشراء أصناف ذات نضج سريع: جريبوفسكي ، كاروسيل ، معجزة مبكرة ، أورورا ، غرينادير. يمكنك زراعة أصناف ذات فترات نضج مختلفة على نفس النافذة ، من أجل استخدام الأنواع المبكرة أولاً ، ثم التبديل إلى الأنواع اللاحقة ، والتي سيكون لديها الوقت الكافي للنمو.

  1. لاختيار البذور الجيدة ، انقعها في ماء دافئ لمدة يومين ، وقم بتغيير الماء إلى الماء النقي كل 12 ساعة. تخلص من كل ما يأتي بلا رحمة واستخدم باقي المواد للزراعة.
  2. بلل التربة في الأواني واصنع ثقوبًا بعمق 1-1.5 سم ، مع ترك فجوات بحوالي 4 سم.
  3. يغطى بالتربة ويرش بالماء ويغطى بالبلاستيك كما هو موصوف أعلاه للبقدونس.
  4. ضعه في مكان دافئ (18 إلى 20 درجة) محمي من أشعة الشمس لمدة أسبوع.
  5. عندما تظهر البراعم ، قم بإزالة الفيلم ووضع وعاء الأعشاب على حافة النافذة. إذا بدا أن هناك الكثير من البراعم ، ضعيفًا ، مع ترك مساحة حوالي 3 سم حول كل لقطة.
  6. الماء كما تجف التربة. من الأفضل أن تأخذ زجاجة رذاذ كمساعد حتى لا تتلف الشتلات الصغيرة.
  7. اقلب القدر مع الجوانب المتقابلة للشمس حتى ينمو الشبت بالتساوي.
  8. قم بالتسميد مرة كل 30-45 يومًا.

معطر الريحان على النافذة

يعتبر الريحان خيارًا شائعًا آخر لزراعة المساحات الخضراء الطازجة على حافة النافذة في شقة في المدينة. هناك العديد من أنواع الريحان في الطبيعة ، لكن بضع عشرات منها فقط مناسبة للاستهلاك البشري. تُستخدم أوراق النبات في الطهي ، فهي مثالية للسلطات وأطباق اللحوم والمخللات.

أفضل الأصناف للغرفة هي:

  • ماركيز - يتميز بالاكتناز والشكل الجميل للكرة
  • القزم عبارة عن شجيرة منخفضة ، وهناك أنواع ذات مساحات خضراء من المد الأرجواني
  • القرنفل - يجذب برائحة لطيفة وديكورات عالية.
  • الليمون - رائحة الليمون الرقيقة والتاج بأوراق خضراء فاتحة جميلة.
  • الأرجواني هو شجيرة مشرقة بأوراق كبيرة.

بذور الريحان مختلفة إنبات طويل... لتسريع العملية ، احتفظ بالبذرة في مكان دافئ لمدة 10-14 يومًا ، ثم انقعها في ماء دافئ لمدة يوم. تخلص من الحالات العائمة.

  1. اصنع ثقوبًا في التربة وزرع البذور على مسافة 3 سم تقريبًا. ليس من الضروري القيام بفواصل زمنية كبيرة ، حيث لن تنبت جميع المحاصيل.
  2. اصنع دفيئة من البولي إيثيلين لتسريع الإنبات. يحب النبات الضوء والدفء - يوفر درجة حرارة 25 درجة مئوية.
  3. بلل السرير الصغير أثناء تجفيفه.
  4. عندما يرتفع الريحان ، قم بتخفيف الفائض بحيث يكون هناك 5 سم من المساحة الحرة حول كل نبات.
  5. ضعها على حافة نافذة مضاءة جيدًا واعتني بالمزروعات بانتظام - الماء ، الدوران ، التسميد ، فك التربة. تسخين الماء للري حتى 30 درجة مئوية.
  6. يحب الريحان الضوء ، لذا تأكد من تثبيت مصباح الإضاءة الخلفية على حافة النافذة وتوفير ما لا يقل عن 15 ساعة من ضوء النهار.

لأغراض الطهي قطف الأوراق من قمم الأدغال... سيمنع هذا الإزهار الذي يجعل العشب غير صالح للطعام.

مجموعة متنوعة من السلطة المثالية للزراعة المنزلية

إذا كنت تخطط لزراعة نباتات خضراء على حافة النافذة لأول مرة ، فعليك الانتباه إلى الجرجير. هذا هو واحد من أكثر النباتات متواضعًا والأسرع نموًا. لا تتطلب بذور الجرجير نقعًا طويلًا ، كما أن الشتلات مقاومة لتقلبات درجات الحرارة والضوء. أفضل الأصناف: فلفل ، عادي ، برودليف ، مجعد.

  1. للحصول على محصول وفير ، انقع بذور الجرجير في محلول معتدل من برمنجنات البوتاسيوم لمدة ساعتين.
  2. قم بعمل تصريف جيد في قاع الإناء واملأه بتربة الزهرة من كيس أو خليط من جزأين من ألياف جوز الهند وسماد دودي.
  3. قم بإعداد ثقوب بعمق 5-10 مم ، وزرع الريحان ورشها بالتربة. قم بترطيبها وتغطيتها بغلاف بلاستيكي.
  4. ستظهر الخضر الصغيرة الأولى على حافة النافذة في غضون أسبوع. احتفظ بالوعاء عند 17-20 درجة.
  5. كلما ارتفعت درجة الحرارة ، يجب أن يكون الري أكثر.

الجرجير هو واحد من أكثر النباتات تواضعًا ، ويمكن زراعته بدون أرض على الإطلاق. شخص ما يفعل ذلك في الماء ، وآخر على المطاط الرغوي. ولكن في وعاء على حافة نافذة المطبخ ، تبدو الخضر أكثر جاذبية.

كيفية الحصول على البصل الأخضر بسرعة في الشتاء

لزراعة البصل الأخضر في المنزل على حافة النافذة ، يمكنك استخدام خيارين - في التربة في وعاء وفي الماء. الطريقة الثانية هي السرعة العالية ومعروفة للجميع منذ الصغر. تحتاج فقط إلى ملء الكؤوس بالماء ووضع المصابيح فيها. من الأفضل أن تأخذ أولئك الذين بدأوا بالفعل في الإنبات.

الفروق الدقيقة في النمو لاوكا في الماء:

  1. يجب أن يكون الماء دافئًا - حوالي 40 درجة.
  2. إذا لم تبدأ اللمبة في الإنبات بعد ، فمن المستحسن قطع الجزء العلوي بمقدار 1.5 سم.
  3. يجب أن تكون الجذور فقط في الماء ، ولا ينبغي غمر البصلة لأكثر من الثلث.

بالمناسبة ، بنفس الطريقة ، يمكنك زراعة الأفوكادو من حجر في المنزل والحصول على شجرة جميلة.

بدلاً من الجرار ، من الملائم استخدام عبوات البيض أو الأواني الخاصة لزراعة البصل في المنزل. هذا وعاء به فتحات للمصابيح. تبدو أنيقة وجميلة على حافة النافذة.

يعد زراعة البصل الأخضر في التربة أطول وأكثر صعوبة. استخدم البصيلات للزراعة ، لأن حصاد البذور قد لا ينتظر على الإطلاق.

شاهد الفيديو الخاص بزراعة المصابيح على الخضر في زجاجة.

معطر النعناع في مطبخ المنزل

اختيار ممتاز للمنزل - النعناع برائحة رائعة. النعناع نبات معمر يسهل نموه على حافة النافذة باستخدام قصاصات الجذر أو البذور. ستستغرق الطريقة الثانية وقتًا أطول ، لكنها ستجلب أيضًا المزيد من المتعة.

لزراعة النعناع أو الخث أو الدبال الرخو مع حموضة لا تزيد عن 5-6 درجة حموضة مناسبة. لا تتردد في شراء برايمر عالمي في المتجر ولا تقلق. درجة الحرارة المثالية هي 18-25 درجة. مصنع الإضاءة الجيدة المطلوبة.

  1. تحتاج إلى تقسيم الأدغال في الخريف بعد الانتهاء من موسم النمو. قسّم الجذور بعناية بحيث يحتوي كل جزء على براعم نائمة.
  2. املأ ثلثي الأواني بالتربة المغذية.
  3. انشر الشتلات بعناية وقم بتغطيتها بالتربة.
  4. رشي بالماء الدافئ.

يجب أن تظهر الأوراق الأولى في غضون أسبوعين تقريبًا.

إذا اشتريت مجموعة من النعناع الطازج ، فحاول الحصول على مادة الزراعة باستخدام هذه الطريقة قصاصات... ببساطة ضع بعض الأغصان في الماء عن طريق غمسها في محفز الجذر (الجذر). ستظهر الجذور في غضون 8-14 يومًا. كل ما تبقى هو زرع الشتلات في الأواني.

  1. من الأفضل زرع بذور النعناع للنمو على حافة النافذة في منتصف الربيع.
  2. املأ الوعاء بالتربة ، وحضر الآبار بعمق 0.5 سم ورطب التربة.
  3. زرع البذور ورش فوقها بقليل من نفس التربة.
  4. تغطية مع دفيئة بلاستيكية.
  5. عند درجة حرارة 19-25 درجة ، ستظهر الشتلات بعد أسبوعين من البذر.
  6. السيطرة على محتوى الرطوبة في الأرض ، وتجنب الجفاف والرطوبة الزائدة. الماء باستخدام طريقة الرش لتجنب تمييع المحاصيل.

عند زراعة النعناع في الشتاء ، لا تفرط في ريه. دع التربة تجف قليلاً. تجنب المسودات. الماء بكثرة في الصيف ، ولكن احمي الخضر الطازجة من أشعة الشمس المباشرة الزائدة. إذا سمحت الظروف بذلك ، استخدم النعناع لخلق جو عطري في الحديقة على الشرفة.

ماذا يمكن أن تزرع على حافة النافذة في الشقة

إذا كنت ستزرع الخضر على حافة النافذة في الشتاء ، يمكنك اختيار أي نوع من النباتات العشبية الحارة سريعة النمو تقريبًا. يحتفل Oregano و sage بأنفسهم جيدًا في الشقة ، فهم لا يطالبون بالضوء ويتحملون الظل الجزئي.

بسيط مليس عبق... تحتاج بذور المليسة إلى أن تزرع في التربة حتى عمق 0.5 سم دون نقعها مسبقًا وسقيها وترطيبها بانتظام. سوف يفقس الخضر في أيام. تحب ميليسا الضوء ، ونقصه يقلل من إنتاج الزيوت الأساسية التي تضفي العطر على الأوراق.

سوف يتطلب الأمر عناية ، لكنه يبدو أصليًا جدًا على النافذة كرفس... أسهل طريقة للحصول على الكرفس الأخضر هي الماء. ما عليك سوى قطع الجذر عن الساق وتركه في وعاء به ماء في مكان مشمس. في غضون أيام قليلة ، ستظهر براعم وجذور جديدة. يمكنك زرع النبات في التربة أو تركه في الماء. قطع الأوراق الخضراء حسب الحاجة والعريس إذا تم زرعها.

البذور الخضراء تكلف فلسا واحدا. جرب ، جرب أنواعًا مختلفة وخيارات زراعة. قم بإنشاء حديقتك النباتية الصغيرة الحارة لإسعاد نفسك وحسد المارة من خلال النظر من خلال النوافذ. ولمزيد من التأثير تزيين الأواني بيديكباستخدام مجموعة الأفكار لدينا. لذلك ستتمكن من التوفير بشكل كبير عند شراء الحاويات.

بعد أن جعلت من هوايتك زراعة الأعشاب على حافة النافذة في المنزل ، ستستمتع وتزين المطبخ وستجد دائمًا أعشابًا حارة في متناول اليد للسلطات والشوربات. هذه الهواية مثالية للأنشطة الترفيهية المشتركة مع الأطفال والزوج. احصل على حصاد جيد على مدار السنة!


زراعة البقدونس والشبت

هل يستحق زراعة الشبت في شقة

دعنا نحجز على الفور أنه لا توجد أصناف خاصة مخصصة خصيصًا للزراعة "على عتبة النافذة" في الطبيعة ، لذلك ، عند شراء البذور ، يجب الانتباه أولاً وقبل كل شيء إلى وقت النضج. من المهم جدًا ألا نخطئ في الاختيار: بالطبع ، سرعان ما تعطي الأصناف المبكرة كتلة خضراء ، ولكنها تمتد أيضًا بسرعة إلى سيقان الزهور ، علاوة على ذلك ، فهي ليست مورقة مثل المحاصيل المبكرة النضج. أما بالنسبة للأصناف المتأخرة ، فهي لا تنضج في الأسرة خلال الصيف ، لكنها ممتازة للزراعة المنزلية. الآن - مباشرة إلى سير العمل.

المرحلة الأولي. نحن نجهز كل ما تحتاجه

يجب أن تبدأ بإعداد كل ما هو مطلوب للزراعة. لراحة الزوار ، يتم تقديم المعلومات في شكل جدول.

الطاولة. ما هو مطلوب في العمل

بعد تحضير كل ما تحتاجه ، يمكنك البدء في تخليل الفاصوليا.

المرحلة الثانية. تحضير البذور

يشمل زرع الشبت تحضير البذور بشكل مناسب ، ويبدأ قبل الزراعة ببضعة أيام

إذا كان عمر البذور أكثر من سنتين إلى ثلاث سنوات ، فيجب نقعها في ماء دافئ طوال الليل. في الصباح ، يجب تصريف الماء ، ويجب نقع البذور نفسها في محلول ساخن من برمنجنات البوتاسيوم (يجب أن يكون اللون ورديًا فاتحًا) لمدة ساعتين تقريبًا. هذا ضروري لتطهير الحبوب - النباتات بعد المعالجة لن تؤذي.

إذا لم يكن من الممكن شراء برمنجنات البوتاسيوم ، فيمكنك استخدام إحدى الطرق التالية.

الطريقة الأولى... استخدم محلول بيروكسيد الهيدروجين بنسبة 2 أو 3 بالمائة. يجب تسخينه مسبقًا إلى درجة حرارة 38-40 درجة ، وبعد ذلك يجب نقع البذور فيه لمدة ست إلى ثماني دقائق.

الطريقة الثانية... استخدام حمض البوريك. في هذه الحالة ، تحتاج إلى تخفيف نصف ملعقة صغيرة من الحمض في كوب من الماء. يجب أن تنقع البذور في المحلول الناتج لمدة ساعتين إلى ثلاث ساعات ، بينما يجب أن تختلف درجة الحرارة في حدود 25-30 درجة. بعد التضميد ، تُشطف البذور جيدًا تحت الصنبور.

المرحلة الثالثة. زرع بذور

أثناء تخليل البذور ، يمكنك البدء في تحضير الأواني. يجب أن تكون خوارزمية الإجراءات على النحو التالي.

الخطوةالاولى... يسكب الصرف الطيني الممتد في الأسفل بطبقة من سنتيمترين إلى ثلاثة سنتيمترات.

الخطوة الثانية... تُسكب التربة فوق الصرف ، ولا تصل إلى الحافة العلوية بحوالي ثلاثة أو أربعة سنتيمترات. يتم سقي التربة بكثرة بالمياه المستقرة مسبقًا. كل شيء ، الحاويات جاهزة لمزيد من البذر.

الخطوة الثالثة... بعد تلبيس البذور ، يتم تجفيف برمنجنات البوتاسيوم ، ويتم وضعها بأنفسهم على قطعة من الشاش لتصريف السائل المتبقي.

ملحوظة! من الضروري ترك البذر فقط البذور التي غرقت في القاع أثناء النقع. الحقيقة هي أن البذور التي تركت طافية سيكون لها معدل إنبات منخفض.

الخطوة الرابعة... تزرع البذور المجففة في الأواني. يمكن القيام بذلك بالطريقة المعتادة ، أي ببساطة رشها بقرصة ، أو زرعها بأي ترتيب مناسب - في نمط رقعة الشطرنج ، في صفوف ، إلخ.

الخطوة الرابعة. تُسكب طبقة من التربة بسمك أقصى 2 سم فوق البذور ، وبعد ذلك يمكنك إضافة القليل من الماء.

الخطوة الخامسة... الأواني مغطاة بغشاء بلاستيكي أو أكياس بولي إيثيلين تيرفثالات لخلق تأثير الاحتباس الحراري. ثم يتم وضعها على حافة النافذة. من المهم الحفاظ على درجة الحرارة المثلى للإنبات في الغرفة - فهي حوالي 18 درجة.

غطي الحاوية بالبذور المزروعة بورق احباط

يمكن الآن ترك الأواني بمفردها حتى يتم تشكيل البراعم الأولى. بالنسبة للبقدونس ، لا يستغرق الأمر أكثر من أسبوعين ، أما الشبت فهو يستغرق من سبعة إلى عشرة أيام.

المرحلة الرابعة. مزيد من الرعاية

عندما تظهر البراعم ، يجب إزالة الفيلم.

مزيد من العناية بالنباتات هو الامتثال للمتطلبات القياسية.

  1. يجب أن يكون الماء معتدلاً ولكن منتظمًا خلال الشهر الأول. في الصيف ، يجب أن يكون الري غزيرًا ، وفي الشتاء يكون معتدلًا مرة أخرى.
  2. "يحب" الشبت الرش بزجاجة رذاذ ، حتى مع ماء الصنبور العادي.
  3. يجب تزويد النباتات بأشعة الشمس الكافية - ما لا يقل عن ثلاث إلى أربع ساعات في اليوم. ولهذا السبب ، من الأفضل زرع البذور في الربيع (حوالي شهر مارس).
  4. يجب أن تكون درجة حرارة النمو 18 درجة (+/- 2). على الرغم من أن الشبت قادر على تحمل انخفاض في درجة الحرارة يصل إلى ثماني درجات ، مما يعني أنه يمكن تربية هذه الثقافة على شرفة (يجب تزجيجها) حتى أواخر الخريف.
  5. يجب تدوير الأواني 180 درجة يوميًا ، وإلا ستتمدد السيقان إلى جانب واحد.

مزيد من الرعاية للشبت

ملحوظة! بعد ثلاثة إلى أربعة أسابيع من الإنبات ، يُنصح بإضافة التربة بضعة سنتيمترات أخرى. سيحل مثل هذا الإجراء البسيط محل الانتقاء ، أي إنبات البذور في أكواب صغيرة ، ثم زرعها في أواني أكبر.

في الواقع ، هذا كل ما تحتاج لمعرفته حول العناية بالبقدونس والشبت. كل ما تبقى الآن هو انتظار الحصاد ، الذي سيظهر بعد 1.5 شهر (للبقدونس) وخمسة أسابيع (للشبت) بعد إدخال البذور. بالنسبة للإفراط ، في حالتنا هذه غير مطلوب ، لأن المحاصيل الموصوفة تعطي حصادًا على مدار العام.

ليس فقط جميل ، ولكن أيضًا خضار لذيذة في المنزل

فيديو - تزايد الشبت في الشتاء


تحضير مكان في الحديقة لزراعة شتلات الريحان

لزراعة الريحان ، يوصى باختيار مكان جيد الإضاءة ومحمي من التيارات الهوائية والرياح. من الأفضل أن تزرع بالقرب من منزل حديقة أو سياج كثيف. في الأماكن التي يوجد بها الكثير من الظل ، ينمو النبات أيضًا ، لكن الأوراق ليست سمينًا ، كبيرة وجميلة ، ارتفاع النبات صغير ، الزهور ضعيفة ، الرائحة غير واضحة ، لذا فهي من الأفضل ، بعد كل شيء ، تجنب الأماكن المظللة في الحديقة. يجب أن ينمو الريحان في الأسرة بعد حصاد الطماطم والخيار والبقوليات. جيد للقرب من الخضار والريحان. هذه العشبة غنية بالزيوت العطرية ، لذلك فهي تنشر رائحتها إلى أبعد من الحديقة ، وبالتالي تصد الآفات النباتية. يجب تغيير مكان الأسرة لزراعة الشتلات كل ثلاث سنوات ، وإلا فإن التربة مستنفدة ، ولا يتلقى النبات العناصر الدقيقة اللازمة ، ونتيجة لذلك يكون المحصول ضعيفًا. وتجدر الإشارة إلى أن مادة الصابونين يتم إطلاقها من نبات الريحان أثناء النمو ، مما يحفز بشكل مثالي نمو محاصيل الخضروات المزروعة في الجوار.

يتم تحضير السرير المخصص لزراعة الريحان مسبقًا ، بعد حفره في الخريف ، مع إدخال الأسمدة العضوية والمعدنية. لهذه الأغراض ، يتم استخدام روث البقر وسماد الدجاج والأسمدة النيتروجينية والفوسفور وملح البوتاسيوم على نطاق واسع.


استعراض البستانيين

بالصدفة عثرت على بذور الجرجير في المتجر. قبل ذلك ، لم نسمع أي شيء عن هذا النوع من السلطة ، قررنا تجربته وشرائه. بعد قراءة التعليمات ، لم يصدقوا حتى أنهم يستطيعون الصعود بهذه السرعة. تصف التعليمات بالتفصيل متى تنبت البذور وما هو الأفضل للزراعة في مكان مظلل ... بعد أن زرعت هذه البذور في الموقع ، نبتت في اليوم الثالث ، وبعد نصف شهر يمكنك بالفعل استخدام الخضر الجاهزة . ولأن هذه الثقافة تحب الظل ، فقد زرعناه تحت شجرة. يُنصح بقطع السلطة بالمقص ، الشيء الرئيسي هو إزالتها في الوقت المناسب ، لأنه عندما يبدأ الإزهار ، يهاجم حشرات المن النبات. بشكل عام ، لا تتطلب الثقافة عناية خاصة ، الشيء الوحيد هو أنها تحب التربة الرطبة. الجرجير هو اكتشاف حقيقي لأولئك الذين يحبون تذوق الأعشاب الطازجة بسرعة في أوائل الصيف. يمكنك زراعته في أي شهر صيفي ، لكن ربما يكون من الأفضل أن يكون في نهاية شهر مايو ، عندما تكون الأرض أكثر رطوبة. تنمو النباتات طويلة القامة.

ايلينا نوفوترويتسك

https://otzovik.com/review_1212720.html

اشتريت عدة أكياس من الجرجير العام الماضي. كنت أرغب في زراعة نباتات خضراء مبكرة في قدر على حافة النافذة. زرع في الأرض ، كان الإنبات جيدًا جدًا ، لكن اتضح أنه كثيف جدًا. اشترى جرجيرًا مبكرًا جدًا ، لذلك بعد 10 أيام أصبح من الممكن تناول الطعام. نمت البراعم ممتلئة وقوية ، لكننا لم نحب الطعم ، طعمها مر بسبب زيت الخردل. ربما غير مألوف لهواة. لذلك ، لم تعد تزرع أكثر من ذلك. على الرغم من بقاء البذور ، يمكنك التجربة مرة أخرى. ليس غريب الاطوار. يمكن زراعته بدون أرض: على صوف قطني منقوع في الماء وورق تواليت.

uniqum

https://otzovik.com/review_853994.html

عندما يحل الشتاء بالخارج ، أريد حقًا المساحات الخضراء ، لذلك أزرع الخضر في المنزل على حافة النافذة. أنا أحب الجرجير بشكل خاص. إنه المحصول الأخضر الأسرع نموًا والمناسب للزراعة في جميع المواسم. إنه متواضع وينمو جيدًا ، سواء في الحديقة أو في وعاء على حافة النافذة. السلطة طعمها حار. يحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن.

vezu4aja

https://otzovik.com/review_1860888.html

أزرع الجرجير بانتظام. وليس فقط في الحديقة ، ولكن أيضًا في المنزل على حافة النافذة (في فصل الشتاء). من السهل جدًا حقًا أن تنمو. يمكن حصاد المحصول في وقت مبكر يصل إلى أسبوعين بعد الإنبات.

قناع 4

http://chudo-ogorod.ru/forum/viewtopic.php؟f=58&t=2131

يتحمل الجرجير بهدوء نوبات البرد حتى 5 درجات. أزرع قليلًا وليس في الظل. بمجرد زرعه في الظل ، كان ميتًا نوعًا ما. أنا أعرف الطعم ، لا يحبه الجميع - شيء بين الفجل والخردل. يشعر أن حار. حاولت أن أزرعها مرة واحدة على حافة النافذة. لكن لم يعجبني ذلك. الطعم ليس هو نفسه.

سفيتا

https://agro-market.net/catalog/item/10444/

تزرع زوجتي الجرجير على حافة النافذة في الشتاء وفي الهواء الطلق في الربيع. لقد تعودنا عليها لدرجة أننا لم نعد نستطيع العيش بدونها. مفيد جدًا ، والأهم من ذلك ، أنه يحتوي على الجدول الدوري بأكمله تقريبًا.

مكسيم بافلوفيتش

https://pomidorchik.com.ua/ovoshi/kress-salat/

بالنسبة لي ، على الرغم من أن للجرجير طعمًا محددًا إلى حد ما ، إلا أن زراعته هي إحدى الطرق القليلة لتزويد نفسك بالخضار الصحية والضرورية لجسمنا في الشتاء دون أي مشاكل. كل ما هو مطلوب هو توفير درجة حرارة منخفضة (المكان المثالي للنمو في الشقق هو شرفة) وإضاءة كافية. ينصح البعض بتسميد السلطة ، لكنها تنمو بشكل جميل بدون أي أسمدة. الشيء الرئيسي هو عدم نسيان الري ، لأن الجرجير لا يحب التربة الجافة كثيرًا.

عبقري

http://chudo-ogorod.ru/forum/viewtopic.php؟f=58&t=2131

غالبًا ما يشار إلى الجرجير باسم "قنبلة الفيتامين". من السهل أن تنمو هذه النبتة الرائعة في نافذتك خلال أشهر الشتاء. بعد 14 يومًا من الزراعة ، يمكنك بالفعل استخدام براعم صحية مع طعم الخردل اللطيف للطعام. ومع ذلك ، فإن الاستهلاك المفرط للخس يؤدي إلى الصداع والأرق. يقول الخبراء أن تناول نبات واحد يجب ألا يتجاوز 15 جرامًا. مع إضافة معتدلة من الجرجير إلى النظام الغذائي ، يمكن تجنب مرض البري بري الشتوي بسهولة. ...


شاهد الفيديو: مقادير الاسمدة التي يحتاجها نبات الخس ومقدار خلطها بالماء