كعكة الأناناس

كعكة الأناناس

وصفة كعكة الأناناس

لعمل كعكة الأناناس ، فإن أول شيء يجب فعله هو الحصول على المكونات الضرورية: فهي تتضمن شراء ثلاث بيضات ، واثنين أوقية من السكر ، و 130 جرامًا من الدقيق ، و 50 جرامًا من الزبدة ، وعدة شرائح من الأناناس ، ونصف كيس من الخميرة. .

أولًا ، وزعي الزبدة (50 جرامًا) على المقلاة (دائرية الشكل) ، ثم أضيفي السكر (100 جرام) وشرائح الأناناس فوقها.

في نفس الوقت يمكنك خفق البيض وإضافة السكر وقليل من عصير الأناناس.

ستكون العملية التالية هي إضافة الدقيق والخميرة ، وبعد ذلك ، ببطء ، إضافة بياض البيض المخفوق مسبقًا.

نسكب هذا الخليط في الأحجام ونضعه في الفرن لمدة نصف ساعة عند 170 درجة.

بمجرد إخراجها من الفرن ، يمكنك إضافة القليل من العصير لكل شريحة وتركها تبرد.


كعكة الأناناس أبسايد

كعكة الأناناس المقلوبة هي حلوى ممتازة وهي حقًا واحدة من أفضل الحلول لهذه الأيام الأخيرة من موسم الصيف.

لصنع هذه الكعكة ، يمكنك اختيار نوع الأناناس الذي تريد استخدامه ، حيث أن كلا من الأناناس المعلب والمقطوع جيدان ، وكذلك الأناناس الطبيعي (الذي يتميز بوجود كمية أقل من السعرات الحرارية) يعد مثاليًا أيضًا.

الشيء الوحيد الذي يجب الانتباه إليه هو قطع بعض شرائح الأناناس الرفيعة إلى حد ما ، وفي حالة استخدام الأناناس الطازج ، يمكنك أيضًا إضافة القليل من شراب الأناناس.

لصنع هذه الكعكة ، تحتاج إلى 150 جرامًا من الدقيق ، و 150 جرامًا من السكر ، و 100 جرام من الزبدة ، وبيضتين ، وكيس من الخميرة ، وعدة حبات كرز ، وعلبة من شرائح الأناناس.

أول شيء يجب فعله هو خفق البيض والسكر ، ثم مزج الخليط الناتج مع الزبدة المذابة والدقيق والخميرة ، ثم إضافة نصف كوب من شراب الأناناس.

بعد الخلط بشكل صحيح ، سوف تضطر إلى دهن مقلاة ثم إضافة القليل من السكر ، ووضع جميع شرائح الأناناس والكرز المحلى بالداخل.

يمكن إضافة الخليط الذي تم الحصول عليه مسبقًا الآن ، ثم طهيه في الفرن على حرارة 200 درجة لمدة عشر دقائق على الأقل و 180 لمدة 35 دقيقة أخرى.


كعكة الأناناس والجوز

لتحضير هذا النوع من الكعك لا بد من وجود المكونات التالية: 150 جرام دقيق ، 150 جرام سكر ، 150 جرام زبدة ، بيضتان كاملتان وصفار ، نصف كيس خميرة ، نصف كوب حليب ، المكسرات والأناناس في شراب.

أول شيء يجب فعله هو خلط 50 جرامًا من الزبدة والسكر مع ثلاث ملاعق كبيرة من عصير الأناناس داخل المقلاة ، مع محاولة توزيع الخليط جيدًا.

تتضمن الخطوة التالية ترتيب شرائح الأناناس والجوز.

بعد ذلك ، من الضروري تجميع الزبدة مع السكر ، ثم إضافة البيض ، ولكن أيضًا نصف كوب الحليب والدقيق ، بعد نخلها بالخميرة.

أخيرًا ، يوضع المزيج كله على شرائح الأناناس ، ثم يوضع الكيك في الفرن لمدة 35 دقيقة على الأقل عند 180 درجة.

يُنصح بتقديمها عن طريق تقطيعها إلى شرائح وبعد تركها تبرد.


تشيز كيك الأناناس

لتحضير حلوى ممتازة بالأناناس ، فإن أول شيء يجب فعله هو تجفيف 150 جرامًا من البسكويت الجاف.

داخل الحاوية ، سيتعين عليك صب الزبدة ، ثم إدخال العجين في قالب حلقي.

تتضمن الخطوة التالية معالجة الماسكاربوني مع الريكوتا والكريمة المخفوقة والسكر.

لهذا الخليط الذي تم الحصول عليه ، سيكون من الضروري إضافة 16 جرامًا من الجيلاتين ثم وضعه في الثلاجة لمدة ثلاث ساعات.

يجب غلي عصير الأناناس في نفس الوقت في قدر ، مع القليل من الفانيليا والجيلاتين.

في هذه المرحلة يمكنك إخراج كعكة الجبن من الثلاجة ، ثم تزيينها بشرائح الأناناس المتبقية ومع تجعيد الفانيليا: سيكون من الضروري ترك الكعكة لمدة ساعة أخرى في الثلاجة ثم تقديمها في الطاولة.




فيديو: كيكة الأناناس المقلوبه. طعم لايقاوم مظبوطه Pineapple Cakedelicious